Mohon tunggu...
Khonifa  Desita Dewi
Khonifa Desita Dewi Mohon Tunggu... Swasta - Pemimpi

Memberikan informasi terkini seputar hiburan, kuliner, dan masalah lingkungan sekitar.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Sate Kambing Buatan Sendiri Tak Kalah Nikmat Lebih Kaya Rasa

11 Agustus 2019   20:35 Diperbarui: 11 Agustus 2019   22:40 68
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
'Sate Kambing Edisi Idul Adha' Sumber: Dokpri

Sambal Kecap: 

  1. Kecap secukupnya
  2. Bawang merah (dipotong dadu)
  3. Cabai sesuai selera (dipotong dadu)

Cara: 

  1. Campurkan daging kambing yang sudah di potong dadu dengan bumbu halus dan bahan tambahan berupa air asam jawa dan garam, lalu aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 1 jam di taro kulkas biar tetep seger, jangan lupa ditutup wadahnya agar tidak tecemar aromanya.
  2. Setelah 1 jam, daging siap deh di tusuk sate lalu di bakar, kalau saya bakarnya pakai panggangan Barbeque hehehe biar lebih praktis.
  3. Untuk bumbu kecapnya gampang banget tinggal campurkan ketiga bahan tadi, jadi deh.

Lebih jelasnya kalian juga bisa tonton langsung tutorialnya nih, cuma memang ada beberapa bahan yang tidak aku ikut sertakan dan caranya pun ada yang berbeda karena memang aku pakai panggangan ya. Ini dia turorial selengkapnya dibawah ini. 


Selamat mencoba dirumah sobat Kompasiana :).

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun