Mie Mentor, Kedai Ramen Japanese-Chinese Lidah Javanese

Bagi para pecinta mi, porsi Mie Mentor cukup mengenyangkan apabila disantap sebagai menu makan siang. Apalagi jika ditambah kudapan tambahan seperti udang keju, pangsit isi daging, bakso ikan, maupun tempura. Dua menu utama yang perlu dicoba ketika pertama mampir di kedai ini ialah menu Mie Ramen-nya dan Mie Jontor-nya. Mengapa demikian?

Mi Ramen-nya sudah disesuaikan dengan lidah orang Jawa

Bagi saya yang tinggal di pinggiran kota yang tak begitu besar ini, rasa mi ramen di kedai Mie Mentor masih cocok untuk disantap oleh orang asli Jawa Tengah macam saya. Rasanya cukup aman di lidah dan tidak menimbulkan efek mual. 

Bumbu-bumbu yang dipakai dalam pembuatan kuahnya juga sudah disesuaikan dengan lidah orang Cilacap. Meskipun demikian, karakteristik mi yang menjadi bahan dasar mi ramen sudah lumayan mirip dengan mi-mi ramen di drama Korea maupun drama Jepang. 

Topping bawaan dari satu porsi mi ramen di sini meliputi telur rebus, satu lembar nori ukuran kurang lebih 2cm x 10cm, daun bawang, potongan scallops, pokcoy rebus dan potongan kecil daging ayam. Kita juga bisa menambahkan sosis ayam, jamur, pangsit isi daging, chicken katsu, bakso ikan, maupun udang keju sebagai topping pelengkap.

Mie Jontor-nya berupa olahan mi nyemek dengan level pedas tertentu

Mengapa disebut mi jontor?

Ya, karena olahan mi ini memang pedas dengan tingkatan level yang disesuaikan dengan request sang penyantap.

Komponen dalam satu porsi Mie Jontor meliputi mi nyemek berbumbu dengan serbuk gurih putih di atasnya, satu buah pangsit isi daging, beberapa potongan pokcoy rebus, dan beberapa buah pangsit kering. Kita juga bisa menambahkan potongan ayam suwir atau jamur apabila berkenan menambahkannya.

Apakah harganya ramah di kantong pelajar dan mahasiswa?

Harga satu porsi Mie Ramen maupun Mie Jontor di sini berkisar dari 10.000-17.000 (tergantung pada tambahan topping yang diinginkan). Jadi, makanan kekinian macam begini memang ditargetkan utamanya bagi kawula muda yang tak lain pelajar dan mahasiswa sehingga tidak heran jika harganya masih cukup nyaman di kantong.