Ikan kembung juga mengandung vitamin A dan asam lemak omega 3 yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga kesehatan retina, sedangkan asam lemak omega 3 membantu mencegah degenerasi makula yang terkait dengan penuaan.
5. Membantu menjaga berat badan
Ikan kembung rendah kalori dan rendah lemak, sehingga cocok untuk dikonsumsi dalam program penurunan berat badan. Protein dalam ikan kembung juga dapat membantu meningkatkan rasa kenyang, sehingga membantu mengendalikan nafsu makan dan mengurangi keinginan untuk ngemil.
Kesimpulannya, meskipun ikan kembung memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan dan gizi, pastikan untuk memilih ikan segar dan memasaknya dengan cara yang sehat, seperti memanggang atau merebus. Hindari menggoreng ikan dalam minyak berlebihan yang dapat meningkatkan kadar lemak dan kalori.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
