Steak Tahu Sayur: Menu Makanan Vegetarian, Mudah dan Enak

- Sayuran : buncis, wortel, jagung manis. 

Bahan saus :

- 2 sdm saus tomat, 1/2 sdm kecap manis, bawang bombay yang diiris panjang, larutan tepung maizena, 250 ml air.

- 1/4 sdt gula pasir, 1/4 sdt merica.

Cara membuat steak tahu sayur :

1. Mengaduk semua bahan bahan steak tahu ke dalam mangkok sampa menjadi adonan. 

2. Memasukkan adonan secukupnya yang telah dibentuk sesuai dengan keinginan kamu, lalu masukkan ke dalam wajan yang sudah berisi minyak panas. Goreng steak tahu hingga matang berwarna golden brown. 

3. Untuk sausnya, kamu dapat memasukkan semua bahan saus ke dalam wajan kecuali bawang bombay, larutan tepung maizena dan air. Lalu aduk hingga matang. 

4. Tumis bawang bombay hingga layu dalam wajan saus tadi, kemudian tuang air.

5. Setelah saus mendidih, masukkan larutan tepung maizena lalu aduk sampai mengental. 

6. Steak tahu bisa kamu sajikan dengan sayuran yang telah direbus seperti wortel, buncis dan jagung manis, kamudian tambahkan saus tadi. Steak tahu sayur siap dinikmati.