Menu buka puasa sehat, kamu bisa mengkonsumsi satu piring nasi dengan porsi yang kamu rasa cukup namun pilihan nasi merah akan lebih baik lagi.Â
Hal ini karena kandungan nasi merah yang memiliki serat lebih banyak dan kandungan gula ringan yang tidak terlalu berat untuk dicerna oleh sistem pencernaan.Â
4. Daging ayam dan ikanÂ
Menu buka puasa sehat selanjutnya yaitu konsumsi protein hewani sebagai lauk dapat dengan daging yang disantap bersama sepiring nasi. Disarankan untuk konsumsi daging ayam dan ikan.Â
Sebab kandungan daging ayam memiliki protein, mineral dan vitamin. Sedangkan ikan memiliki kandungan rendah lemak dibanding protein hewan lain.Â
5. SayuranÂ
Menu buka puasa sehat yang tidak kalah penting yaitu sayuran karena mengandung serat, vitamin serta mineral yang dibutuhkan oleh tubuh setelah menjalankan ibadah puasa.Â
Sayuran bisa dipilih sesuai kesukaan dan diolah menjadi sup, tumis maupun lapapan sesuai dengan selera masing masing.Â
Menu di atas merupakan contoh menu buka puasa sehat namun kamu juga bisa mengganti menu tersebut. Sebagai contoh untuk menu pembuka buka puasa kamu bisa mencoba kolak yang mengandung gula dan mineral baik. Ditambah dengan buah buahan segar lain yang kaya mineral dan vitamin sebagai makanan penutup buka puasa.Â
Kesimpulan adalah setelah menjalani ibadah puasa sebaiknya kamu menjaga nilai gizi menu buka puasa kamu. Jaga keseimbangan makanan dengan konsumsi sayur, buah dan mineral yang cukup untuk tubuh agar puasa hari selanjutnya tetap optimal.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H