Sehingga berdasarkan data di atas dapat dihasilkan produksi dedak di Indonesia sekitar 5-7,5 juta ton per tahun.Â
Jumlah dedak padi yang melimpah dapat menjadikan Indonesia berpotensi untuk menjadi salah satu negara produsen RBO.Â
Referensi :
Estiasih, T., Ahmadi, K., dan Santoso, V. 2021. Senyawa bioaktif dan potensi bekatul beras (Oryza sativa) sebagai bahan pangan fungsional. J. Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian. 12(1) : 30-43.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H