Ditengarai mampu untuk menekan cholesterol darah. Namun bagi yang habit gejala asam urat kurang disarankan karena potensial kaya purin. Menjadi pelengkap lalapan sajian penyetan.
Beberapa kenikir berbunga apik. Sering di tanam sebagai border alias tanaman pinggir karena bersifat repelen atau penolak hama secara alami. Semisal model refugia.
Bedengan kangkung mengundang selera. Penanaman dari benih menghasilkan kangkung cabut. Sering saya merasa sayang, sehingga dipanen dengan model digunting dan membiarkan tanaman menghasilkan cabang baru untuk penanaman berikutnya.
Hiks, kenapa semua contoh sajian dalam bedengan? Kan pekarangan kami sempit. Idak masalah, dapat dimodifikasi dengan penanaman dalam pot.
Tanam susun sayur
Model rumah susun bukan hanya untuk kita manusia. Sayur juga dapat tumbuh di apartemen alias sistem tanam susun. Pastinya sangat menghemat tempat bahkan kadang dikaitkan di pagar. Tetap dalam jangkauan pemetik dan pemasaknya.
Deretan sawi sendok atau pakcoy berjajar di pagar. Aneka pilihan wadah mulai dari potongan talang. Bekas botol air mineral yang dipasang melintang pun layak. Pilihan media tanamnya dapat dipilih model padatan ataupun semi hodroponik sederhana.
Pot berisi tanaman selada dicantelkan pada pagar kawat. Selada dalam jangkauan siap untuk bahan selada campur ataupun lalapan segar.
