Resep Sosis Sapi Bohongan yang Super Ekonomis

Langkah 5 (dokpri)

6. Jika sudah selesai mengisi ke plastik, rebus dengan api sedang. Diamkan hingga mendidih dan sosisnya mengapung. Matikan kompor.

Langkah 6 (dokpri)

7. Siapkan wadah berisi air es. Angkat sosisnya dan langsung masukkan ke dalam wadah air es tersebut.

8. Lalu tiriskan, sosis bisa disimpan untuk stok di kulkas atau bisa langsung diolah (digoreng/dibakar).

Langkah 8, sosisnya sudah jadi (dokpri)

Untuk menggorengnya, sosis ini harus benar-benar tercelup ke dalam minyak dan minyaknya juga harus sudah panas. Walau tampilannya tidak terlalu mekar seperti sosis beneran, tapi soal rasa bisa dibilang oke lah buat cemilan di rumah.

Proses menggoreng sosis (dokpri)

Jangan lupa ya, untuk membuka plastik esnya terlebih dulu sebelum sosis diolah. Bisa dibuka menggunakan gunting pada bagian atas dan samping sosisnya.

Sekian dulu resep kali ini, dan semoga bermanfaat. Selamat mencoba!(*)