Mohon tunggu...
Novia NeilaMunana
Novia NeilaMunana Mohon Tunggu... Lainnya - Pelajar

Mahasiswa UIN Walisongo Semarang

Selanjutnya

Tutup

Healthy

Mari Mengenal Buah-buahan dan Sayuran

23 April 2020   12:19 Diperbarui: 27 April 2020   09:47 1907
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Kubis adalah tanaman sayuran yang selalu dimanfaatkan daunnya. Daun kubis ini sangat tersusun rapat sehingga membentuk seperti bulatan. Tanaman kubis ini sangat mudah tumbuh di pegunungan daerah tropis dengan ketinggian 400  meter dari permukaan laut. Selain mengandung vitamin C, kubis ini juga mengandung vitamin K dan antosianin, yang dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi otak anak.

 6. Bayam

Bayam banyak kita temukan di ladang ataupun di pekarangan rumah. Daun bayam biasanya dimanfaatkan dan dimakan sebagai sayur atau lalapan. Daun bayam ini banyak mengandung zat besi yang berguna untuk mencegah kekurangan sel darah merah atau anemia. Selain mengandung zat besi, daun bayam juga mengandung banyak mineral lainnya yang sangat baik untuk pertumbuhan anak-anak.

7. Cabai

Cabai adalah tanaman sayur yang seringkali dimanfaatkan buahnya. Biasanya digunakan sebagai bumbu masakan. Cabai pun ada berbagai macamnya jenis dan namanya. ada cabai rawit, cabai syetan, cabai keriting, dan lain sebagainya. Rasa pedas yang dihasilkan dari cabai tersebut disebabkan oleh zat Capsaicin.

 8. Alvokad

Alvokad biasa tumbuh di pekarangan rumah. Buah ini berasal darai Meksiko dan Amerika Tengah. Buah alvokad adalah jenis buah klimaterik. Buah klimaterik ialah buah yang dapat masak saat diperam. Buah alvokad ini akan masak dengan sempurna setelah dipetik. Buah ini tidak akan masak dengan sempurna jika tetap di pohon.

Buah alvokad ini mengandung asam folat yang tinggi yang berguna untuk menjaga janin agar tetap sehat bagi ibu hamil. Alvokad juga kaya akan nutrisi. Sepey vitamin C, vitamin E, dan kolagen yang berguna untuk menjaga kesehatan kulit.
 
 9. Jeruk

Jeruk adalah buah yang berasal dari Asia. Timur dan Asia Tenggara. Rasa masam yang ada pada buah jeruk tersebut berasal dari kandungan asam sitrat.

Jeruk merupakan buah nonklimaterik, yaitu buah yang setelah dipanen tidak akan mengalami proses pemasakan, tetapi Langsung ke arah pembusukan. Dengan kata lain,  buah jeruk ini tidak akan masak walaupun diperam. Jeruk akan masak optimum. saat berada di pohonnya.  Buah jeruk terkenal akan kaya vitamin C, namun selain itu jeruk juga mengandung kalium yang berguna untuk menjaga kesehatan jantung.

 10. Jambu Biji

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun