Mohon tunggu...
niti negoro57
niti negoro57 Mohon Tunggu... Wiraswasta - Guru Ndeso

Seneng ngulik sesuatu yang asing

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

Ikan Kembung yang Kaya Manfaat Bagi Tubuh

27 Desember 2023   19:31 Diperbarui: 27 Desember 2023   19:33 128
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi Sajian Ikan Kembung (sumber : yoona.id)

8. Dukungan untuk Kesehatan Mata 

Kandungan DHA juga bermanfaat untuk kesehatan mata, terutama dalam menjaga retina dan mendukung fungsi penglihatan yang optimal.

9. Nilai gizi tinggi 

Ikan kembung kaya akan nutrisi penting seperti protein berkualitas, asam lemak omega-3, vitamin D, vitamin B12, selenium, dan zat besi. Asam lemak omega-3 yang terdapat pada ikan makarel diketahui baik untuk kesehatan jantung dan otak.

10. Kaya akan selenium
Makarel merupakan sumber selenium yang sangat baik. Mineral ini berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh, mengatur fungsi  tiroid, dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.

11. Pilihan Masakan 

Ikan kembung dapat diolah dengan berbagai cara, mulai dari dipanggang, digoreng, hingga masakan berkuah seperti pepe makarel. Berbagai cara memasak memungkinkan konsumen  menikmati ikan tenggiri sesuai selera.

Sebagai penutup perjalanan kuliner kali ini melalui kelezatan dan manfaat kesehatan ikan kembung, tidak bisa dipungkiri bahwa ikan ini bukan hanya sekadar hidangan lezat, tetapi juga pilihan cerdas untuk mendukung kesehatan kita. Kaya akan nutrisi esensial, ikan kembung memberikan kontribusi besar dalam menjaga keseimbangan nutrisi tubuh.

Dengan kekayaan asam lemak omega-3, protein berkualitas tinggi, dan sejumlah vitamin dan mineral penting, ikan kembung memperkuat pijakan sebagai bagian tak terpisahkan dari pola makan sehat. 

Keberagaman cara memasaknya juga memberikan kebebasan kreatif untuk menikmatinya sesuai selera pribadi, dari panggang hingga masakan kuah yang menggoda.

Jadi, mari kita jadikan ikan kembung sebagai teman setia dalam perjalanan kuliner dan kesehatan kita. Dengan setiap suapannya, kita tidak hanya merayakan kelezatan cita rasanya, tetapi juga memberikan dukungan yang berharga bagi kesehatan tubuh kita. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun