Hasil penelitian yang saya sudah lakukan dengan teknik wawancara kepada masyarakat Desa Petung dengan mewancarai 15 orang, tujuannya untuk mengetahui seberapa besar pengaruh sertifikat halal dan kesadaran halal terhadap minat masyarakat Petung Bangsalsari Jember dalam membeli produk halal. Berikut ini wawancara yang saya lakukan:
Saya melakukan wawancara kepada bapak Samsul, bapak agus, bapak pardi, bapak suari, bapak tamyis, bapak faisal, ibu muna, ibu nia, ibu fitria, ibu dewi. Apakah sertifikasi halal dan produk yang tidak memiliki logo halal berpengaruh terhadap pembelian produk halal ?
Beliau menjawab : Sangat berpengaruh terutama pada produk yang memiliki sertifikasi hala, kita mestinya lebih yakin kehalalnya terhadap produk yang memilki logo halal dibandingkat dengan produk yang tidak memiliki logo halal. Kerena apabila produk sudah memilik sertifikasi halah sudah diuji oleh lembaga yang mengawasi produk hahal yang sesuai dengan syariat islam, sehingga kita tidak perlu hawatir terhadap kehalalannya.
Saya melakukan wawancara kepada ibu mursida, eva, ibu irma, ibu alia, bapak siamo. Apakah sertifikasi halal dan produk yang tidak memiliki logo halal berpengaruh terhadap pembelian suatu produk halal ?
Beliau menjawab : Menurut kami tidak terlalu penting adanya logo produk halal yang penting kita tahu bahwa yang memproduksi itu orang islam dan makanan yang kita beli tidak kotor. Juga makanan yang kita beli produk dari daerah kita yang pasti halal.
Berdasarkan hasil wawancara diatas terhadap masyarakat petung bangsalsari jember tentang pengaruh sertifikasi halal dalam meningkatkan kesadaran konsumen terhadap pembelian produk halal. Dimana terdapat 15 orang yang telah diwawancara. Dimana 10 orang masyarakat Petung Bangsalsari Jember dipengaruhi oleh sertifikasi halal dalam membeli suatu produk makanan dan 5 orang tidak dipengaruhi oleh sertifikasi halal dalam membeli suatu produk. Jadi dapat ditarik kesimpulan bahwa masyarakat petung Petung Bangsalsari Jember dipengaruhi oleh adanya sertifikasi halal dalam membeli suatu produk dan sebagian kecil tidak dipengaruhi oleh sertifikasi halal
Kesimpulan
Dapat ditarik kesimpulan dalam penelitian ini, bahwa sertifikat halal berpengaruh dalam meningkatkan kesadaran masyarakat Petung Bangsalsari Jember terhadap pembelian produk halal dibandingkan produk yang tidak memiliki sertifikasi halal, hal ini dapat dibuktikan dari hasil wawancara diatas, Diman sertifikasi halal dapat meyakinkan konsumen terhadap produk yang memiliki sertifikasi halal karena telah duji BJPBH sesuai dengan sayariat islam, sehingga kita tidak perlu khawatir atas kehalalan produk tersebut.
Sebagai konsumen muslim kita juga perlu memahami tentang kesadaran halal, diamana kesadaran halal ini yaitu konsumen harus memahami tentang pola halal, konsep halal dan dapat mengetahui makanan-makanan yang diharamkan oleh islam.
Daftar Pustaka
Masruroh Nikmatul. “ The Impacts of Instutional Change In The Halal Food And Baverages Certification In Indonesia”. Book Chapter Contemporary Issues On Halal Bevelopment In Indonesia, (2019).