* Gethuk Goreng
Makanan ini adalah salah satu makanan yang menjadi oleh-oleh khas Banyumas, Jaws Tengah. Olahan berwarna kecoklatan, berbahan dasar singkong yang dimasak menggunakan gula Jawa. Biasanya akan disajikan dengan menggunakan besek atau wadah dari anyaman bambu.
4. Wajik
Wajik adalah makanan berbahan dasar ketan yang dicampur dengan gula jawa. Banyak ditemukan di acara-acara besar, seperti pernikahan, khitanan, atau yang lainnya.
Selain makanan, ada juga minuman daerah Jawa yang terkenal dengan rasa manisnya. Ini dia minumannya.
1. Dawet Ayu
Es dawet satu ini merupakan minuman khas Banjarnegara yang terbuat dari rebusan tepung beras. Warna hijaunya secara alami berasal dari perasan daun pandan. Rasa manisnya yang khas berasal dari gula kelapa dengan santannya berasal dari perasan buah kelapa.
2. Es Kapal