Sayur ini biasanya disajikan pada momen lebaran Betawi, sayur ini memiliki cita rasa yang khas dan dominan gurih. Sayur Godog ini biasanya diisi dengan ketupat, petai, dan aneka sayuran lainnya.
5. Asinan Betawi
Asinan Betawi merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Jakarta, rasanya memiliki perpaduan yang khas, seperti asam, manis dan segar. Isinya biasanya berupa sayur mayur dengan bahan rujak yang diberi kuah kacang diatasnya, sayur ini umumnya dimakan dibarengi dengan kerupuk berwarna kuning, sehingga menambah rasa yang bikin nagih.
6. Khatam Qur'an
Tamat Qur'an biasanya dilakukan ketika anak telah menyelesaikan proses dalam ngaji Qur'an nya. Upacara ini dilakukan dengan meriah, anak-anak tamat Qur'an diarak keliling diikuti rombongan yang diiringi musik islami. Tradisi ini merupakan tradisi yang melekat pada masyarakat Betawi.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H