3. Setelah santan kental masuk, aduk-aduk kari agar santan tidak pecah.
3. Steak Daging Sapi
Steak merupakan potongan daging yang sesuai untuk diolah menjadi masakan. Kata steaklebih populer sebagai olahan dari daging yang dipanggang atau dibakar. Steak biasanyadisajikan bersama aneka saus pilihan misalnya saus barbeque, saus lada hitam, saus putih,dan sebagainya. Olahan daging sapi yang ini, bisa menjadi salah satu pilihan untuk mengolahdaging kurban. Mari kita lihat bahan-bahan dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan :
1. 1/4 kg daging sapi (tanpa lemak)
Bumbu saos :
1. Bawang Bombay (sedang) 1 butir
2. Bawang putih 1 butir
3. Saos tomat 2 sdm
4. Saos BBQ 2 sdm
5. Secukupnya gula, garam, merica bubuk
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!