Untuk Anda yang suka mencoba hidangan manis, pepaya panggang bisa menjadi pilihan yang unik. Dengan teknik panggang, rasa manis alami pepaya akan semakin kuat dan karamelisasi memberikan sensasi rasa yang berbeda.
Cara membuat:
- Potong pepaya matang menjadi irisan besar.
- Olesi dengan madu dan taburi sedikit kayu manis bubuk.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180C selama 15-20 menit hingga pepaya mulai kecokelatan.
- Sajikan dengan tambahan yoghurt atau es krim untuk cita rasa yang lebih lezat.
Pepaya panggang ini cocok sebagai makanan penutup yang manis namun tetap sehat karena rendah lemak dan kalori.
3. Pepaya Smoothie Bowl
Ingin sarapan sehat yang menyegarkan? Pepaya smoothie bowl bisa menjadi pilihan. Dengan tekstur lembut pepaya yang di-blender, smoothie bowl ini menawarkan kombinasi rasa buah yang menyehatkan sekaligus mengenyangkan.
Cara membuat:
- Blender pepaya matang dengan sedikit air kelapa atau jus jeruk.
- Tuang smoothie ke dalam mangkuk.
- Tambahkan topping seperti granola, potongan buah segar (seperti pisang dan stroberi), biji chia, serta kacang-kacangan.
- Sajikan dingin sebagai sarapan atau camilan sehat.
Pepaya smoothie bowl ini kaya serat, vitamin, dan mineral, menjadikannya pilihan sarapan yang baik untuk memulai hari dengan energi penuh.
4. Es Pepaya Segar
Jika Anda bosan dengan es buah biasa, coba buat es pepaya segar. Olahan ini sangat simpel namun mampu memberikan sensasi kesegaran maksimal, terutama di hari-hari panas.
