Resep Ikan Tuna Mix Wortel dan Tahu Bumbu Manis Pedas

Cuci ikan, kemudian tambahkan sejumput garam, masukkan perasan jeruk nipis kedalam ikan, kemudian panaskan minyak goreng, masukkan bumbu oseng sampai matang lalu masukkan kecap. Oseng sampai merata.

Masukkan air, sampai mendidih lalu masukkan ikan dan diamkan sekitar empat sampai lima  menit lalu masukkan daun jeruk serta garam.

Lalu masukkan irisan wortel, diamkan selama 4 menit setelah itu masukkan irisan tahu selama dua  menit. Setelah itu matikan kompor dan simpan masakan ke dalam piring masakan yang sudah dibuat. 

Masakan siap disajikan & sebagai saran, langsung di konsumsi dalam keadaan hangat dengan dipadukan nasi putih yang hangat juga. Makan nya bareng orang tersayang (suami), biar semakin nikmat jangan lupa minum nya teh manis hangat atau air teh tawar hangat.  Sebagai salah satu pengingat juga kalau masak sayuran jangan sampai terlalu matang, karena akan menghilangkan nilai gizi atau kandungan yang ada di dalam sayuran tersebut. 

Moment WFH ini jangan di jadikan sebuah moment membosankan, jadikanlah momen ini untuk semakin kreatif dan produktif dalam segala hal & harapan saya semoga wabah ini segera hilang serta kehidupan kita kembali membaik.