Sate Ratu juga memiliki beberapa penghargaan lho. Salah dua penghargaan yang paling bergensi adalah penghargaan dari Trip Advisor dan Indonesia Award for excellent restaurant. Keren kan? Woke, kalau kamu kepo dengan penghargaan lainnya, kamu bisa kok langsung cuzz datang ketempat ini. Tanya-tanya dikit ke ownernya gapapalah ya untuk mengatasi rasa kepo kamu. Hehe
Icip-icip Sate Merah dan Lilit Basah
Baiklah. Dari awal saya mengatakan bahwa saya adalah seorang pecinta kuliner. Nah, jadi gak fair donk kalau saya tidak mencicipi sendiri rasa dari kedua menu unggulan Sate Ratu yakni Sate Manis dan Lilit basah. Berikut merupakan Sate Merah yang bagi saya merupakan menu favorit.
Rasa Sate Merah ini, manis dan pedas. Hmm, so yummy! Tidak seperti sate Madura yang berbumbu kacang, Sate Merah menggunakan bumbu khusus dalam penyajiannya. Ya, sesuai namanya, bumbunya pun berwarna merah merona dan pedas. Bahkan, karena banyaknya permintaan pasar terhadap Sate Merah, maka dibuat pula bumbu Sate Merah yang khusus untuk dijual. FYI, kamu bisa membelinya dengan harga Rp 40.000,-
Lalu bagaimana dengan cita rasa Lilit Basah? Untuk rasa dari menu ini menurut saya juga tak kalah nikmat. Jika rasa Sate Merah manis pedas, Lilit basah ini lebih terasa gurih. Yang membuat saya tertarik dengan Lilit basah ini adalah tekstur daging ayamnya yang lembut dan aroma yang begitu menggoda lidah. Perpaduan sempurna antara bawang goreng dan kuah yang harum. Rasanya nendang sekali hehe
Nah, ini dia penampakan Lilit basah jika kamu membelinya. Ada 4 irisan daging lilit yang diberi kuah dengan garnis bawang merah goreng dan potongan-potongan mentimun diatasnya. Pokok e maknyusss.
Baiklah, itu dia perjalanan icip-icip kuliner ala saya bersama Kjog. Rasanya gak akan puas jika hanya membaca ulasan ini kan? Kalau kamu penasaran dengan gurihnya Lilit Basah dan nendangnya rasa pedas Sate Merah, kamu bisa kok langsung mampir ke
Jogja Paradise Foodcourt di jalan Magelang, Jogjakarta. Oke, demikian perjalanan saya icip-icip menu Sate Ratu yang mantap. Mengenal Jogja, pastilah kamu mengenal Tugu, kalau kamu udah tahu Sate Ratu, ayokklah datang tanpa ragu. Oke salam kulineran!!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Lihat Foodie Selengkapnya