2. Mineral
Mineral merupakan komponen yang vital bagi tubuh. Mineral penting untuk pembentukan hormon, tulang, gigi, dan darah. Kekurangan mineral mengakibatkan difisiensi. Mineral dibedakan menjadi 2 yaitu:
a. Unsur makro
Unsur makro adalah unsur yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang banyak, seperti natrium (Na), kalium (K), kalsium (Ca), fosfor (P), magnesium (Mg), klor (Cl), dan belerang (S).Â
b. Unsur mikro
Unsur mikro adalah unsur yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang sedikit, seperti mangan (Mn), seng (Zn), tembaga (Cu), kobalt (Co), kromium (Kr), dan molybdenum (Mo).
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H