2. Mineral
Mineral merupakan komponen yang vital bagi tubuh. Mineral penting untuk pembentukan hormon, tulang, gigi, dan darah. Kekurangan mineral mengakibatkan difisiensi. Mineral dibedakan menjadi 2 yaitu:
a. Unsur makro
Unsur makro adalah unsur yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang banyak, seperti natrium (Na), kalium (K), kalsium (Ca), fosfor (P), magnesium (Mg), klor (Cl), dan belerang (S).Â
b. Unsur mikro
Unsur mikro adalah unsur yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang sedikit, seperti mangan (Mn), seng (Zn), tembaga (Cu), kobalt (Co), kromium (Kr), dan molybdenum (Mo).
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!