Rice cooker produksi Toshiba itulah yang jadi cikal bakal perkembangan rice cooker yang bisa "tahu nasi sudah matang". Seiring waktu, fitur-fitur dari rice cooker semakin disempurnakan oleh berbagai produsen hingga muncullah beragam tipe rice cooker yang beredar pada masa kini.
Di Indonesia, rice cooker lebih akrab dengan sebutan Mejikom (Magic Com) atau bahkan Mejikjer (Magic Jar). Perbedaan Mejikom dengan mejik jar adalah dari fungsinya.
Mejikom adalah alat penanak nasi yang sekaligus mampu untuk menghangatkan nasi yang sudah matang. Sedangkan Mejikjer, hanya digunakan sebagai alat penghangat nasi saja.
Prinsip Kerja Mejikom
Komponen inti dari sebuah Mejikom berhubungan erat dengan elemen pemanas/penghangat (heater) dan elemen pengatur suhu (thermostat).
Nah, untuk lebih jelasnya, perhatikan diagram kelistrikan sebuah mejikom berikut ini: (Cukup diliat aja, gak usah terlalu dipikir, malah pusing nanti)
Saklar. Saklar Mejikom berfungsi untuk merubah mode dari penanak menjadi penghangat begitupun sebaliknya.
Dari gambar di atas kita bisa melihat adaKemudian disebelah saklar, ada LS (limits switch). LS merupakan saklar sentuh berbentuk  persegi panjang hitam yang memiliki 3 kontak hubung komen, NO dan NC. Dalam Mejikom, NO digunakan untuk mode penghangat dan kontak hubung NC (Normaly Close) digunakan untuk mode pemanas
Kemudian ada T1 (Thermostat 1), komponen ini berbentuk seperti tabung yang didalamnya terdapat magnet dan pegas. T1 berfungsi  untuk mengubah hubungan lsitrik dari mode pemanas menjadi penghangat melalui limits switch. Alat ini juga berproteksi bila nasi didalamnya sudah matang dan suhu sudah melebihi 100 derajat selsius.
Beralih ke komponen HT1 (Cash Heater). Alat ini berfungsi untuk memanaskan suhu di dalam sampai air menguap, daya listrik yang diperlukan oleh HT1 cukup besar yaitu 300 sampai 400 watt.
Lalu ada komponen T2Â (Termistor) yang berfungsi untuk menjaga suhu didalam Ricecooker tetap dalam suhu 80 derajat celcius dalam mode penghangatan.
Kemudian ada HT2 (Heater 2) yang berfungsi sebagai penghangat nasi. HT2 biasanya berbentuk seperti kabel yang dibungkus kertas alumniun sehingga menempel mengelilingi ruangan dan bagian Tutup Ricecooker.