Pada penyuluhan ini, produk yang banyak diminati oleh Ibu-ibu adalah kue kukus dan es krim, karena pembuatan yang mudah dan bahan yang relatif lebih sedikit dan murah. Serta dapat memotivasi untuk kreativitas dalam membuat olahan produk tape ketan hitam bagi bisnis maupun konsumsi untuk keluarga.
Inovasi tape ketan hitam dalam bentuk kue kukus, es krim, dan puding adalah langkah kreatif untuk memodernisasi makanan tradisional dan memperluas daya tariknya. Dengan menggabungkan keunikan rasa tape ketan hitam dengan berbagai bentuk sajian, diharapkan bisa menarik minat lebih banyak orang untuk mencicipi dan menikmati tape ketan hitam dalam variasi yang baru.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H