Pelanggan yang puas adalah pelanggan yang dilayani dengan penuh kesabaran dan keramahan. Jangan pernah merasa terganggu atau kesal ketika pelanggan memberikan pertanyaan atau meminta bantuan tambahan. Layani setiap pelanggan dengan penuh perhatian dan senyum ramah. Kesabaran dan keramahan akan membuat pelanggan merasa dihargai dan dilayani dengan baik.
Terakhir, Kecepatan dan Ketepatan
Kecepatan dan ketepatan sangat penting dalam memberikan pelayanan. Saat menerima pesanan, segera sampaikan pesanan ke dapur agar makanan bisa segera dihidangkan ke pelanggan. Pantau keadaan dapur dan pastikan makanan telah matang sebelum mengantarkannya. Saat mengantar makanan, lakukan dengan cepat dan tepat ke meja pelanggan. Kecepatan dan ketepatan akan membuat pelanggan puas dengan pelayanan yang diberikan.
Dengan menerapkan teknik-teknik hospitality service di atas, kamu bisa melayani pelanggan dengan baik dan membuat mereka merasa puas dan nyaman. Pelayanan yang baik akan membuat pelanggan kembali berkunjung
MEMUASKAN DAN MENJAGA KENYAMANAN PELANGGAN
Menyambut dengan Ramah
Menyambut pelanggan dengan senyuman ramah dan sapaan selamat datang adalah kunci utama dalam meningkatkan kenyamanan pelanggan. Pelanggan akan merasa dihargai dan diterima dengan baik jika disambut dengan penuh kehangatan. Setelah menyapa, segera antar pelanggan ke tempat duduk yang sudah disediakan.
Memberikan Layanan Cepat dan Akurat
Setelah pelanggan duduk, segera berikan daftar menu untuk dipilih. Kalau pelanggan bingung, berikan rekomendasi menu yang paling enak dan populer. Saat mencatat pesanan, ulangi pesanan pelanggan untuk memastikan pesanan benar. Setelah menerima pesanan, segera proses dan antarkan pesanan pelanggan dengan cepat dan akurat.
Memastikan Kenyamanan Pelanggan
Perlakukan setiap pelanggan dengan hormat dan penuh perhatian. Pastikan gelas dan piring selalu terisi, sampah dibuang, dan kebersihan toilet terjaga. Sesekali periksa apakah pelanggan membutuhkan sesuatu, seperti air, tisu, atau sambal. Dengan memperhatikan kebutuhan pelanggan, mereka akan merasa nyaman dan puas.
