Berapakah laba dari penjualan ikan panggang itu? Dibandingkan harga ikan laut yang dijual di Pasar Ikan Takengon, sepertinya Adek memperoleh laba yang cukup tipis untuk setiap ekor ikan panggangnya. Sebaliknya, Adek mengaku memperoleh laba yang lumayan besar. Cukup untuk THR karyawannya, karena ikan-ikan itu langsung dipasok dari TPI Peudada. Memang, harga ikan basah di TPI Peudada lebih murah dibandingkan dengan harga ikan basah di Pasar Ikan Takengon.
Berminat mencoba ikan panggang dengan bumbu Aceh? Silahkan berkunjung ke Takengon. Selain dapat menikmati ikan panggang, disitu juga tersedia mie Aceh tersedap yang dimasak dengan arang. Selamat mencoba....
Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H