Review Manajemen Strategis pada Perusahaan Mie Gacoan dengan Analisis SWOT

3. Harga bahan baku mie yaitu gandum yang mungkin akan mengalami kenaikan di masa mendatang.

4. Peraturan pemerintah dalam bidang ekonomi yang bisa berubah-ubah seiring berkembangnya zaman.

Rekomendasi

Untuk mencapai tujuan perusahaan yang telah ditetapkan, maka tentu strategi yang tepat dalam pengembangan bisnis jika di analisis dari SWOT nya, adalah pada bagian S (Strenght) dan O (Opportunity). Melihat dari hasil analisis yang telah penulis rangkum diatas, restoran Mie Gacoan sudah dapat dikatakan baik dan tetap terus sustain dengan memberikan banyak nilai pada bagian Kekuatan dan Peluangnya. 

Adapun menanggapi dari bagian Kelemahan dan Ancamannya, maka penulis memberikan rekomendasi dan saran pada restoran Mie Gacoan.

1. Mie Gacoan harus selalu mempertahankan citarasa dan kualitas makanannya yang sudah dikenal masyarakat ini agar tetap mendapatkan kepercayaan dari masyarakat.

2. Mie Gacoan harus selalu memperbaiki dan meningkatkan kualitas pelayanannya. Dalam menyelesaikan masalah antrian dan pelayanan yang lama, maka Mie Gacoan bisa menambahkan  1 bagian kasir lagi untuk melayani pelanggan dengan lebih cepat.

3. Mie Gacoan bisa dengan menambahkan varian mie rasa baru ataupun berinovasi dalam menu baru yang membuat pelanggan tidak jenuh dengan rasa yang itu-itu saja, lalu juga hak itu memberikan value proposition yang berbeda dari para pesaingnya.

4. Mie Gacoan diharapkan untuk fokus dalam hal infrastukturnya yaitu memperbesar area musholla agar membuat para pelanggan muslim lebih nyaman beribadah. Lalu memperbanyak kapasitas wc nya sehingga pelanggan tidak antri untuk ke wc. Ini menjadi urgensi karena memandangkan pelanggan Mie Gacoan yang terbilang selalu ramai setiap harinya.

5. Mie Gacoan juga harus lebih gencar dalam pemasarannya, seperti memberikan promo-promo menarik, mengiklankan brand melalui pembuatan baju ataupun sepatu berlogo Mie Gacoan, ataupun berkolaborasi dengan produk lain untuk memasarkan produk lebih luas lagi.

Dari poin-poin yang penulis paparkan di atas, harapannya tentu ini menjadikan nilai plus bagi Mie Gacoan dan pelanggan yang datang ke tempat bisa lebih ramai lagi.