Mohon tunggu...
Muhammad Ramadhan
Muhammad Ramadhan Mohon Tunggu... Hoteliers - Mahasiswa

Mahasiswa Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti penerima Beasiswa Unggulan Kemendikbud 2017

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Creamy nan Manis untuk Isian

22 Juni 2021   23:51 Diperbarui: 23 Juni 2021   01:09 212
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Fruit curd adalah jenis filling yang berbahan dasar telur dan sari buah (Fruit Puree). Dengan cara pembuatan yang sangat mudah yaitu telur, sari buah dan gula dikocok diatas double boiler / bain marie hingga mengental.

Sumber: recipetineats.com
Sumber: recipetineats.com
Ganache

Ganache adalah tebuat dari campuran dua bahan yaitu cream dan coklat. Setelah itu didinginkan hingga agak mengeras agar mudah untuk pengisian.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun