Mohon tunggu...
MUHAMMAD NUR IHSAN
MUHAMMAD NUR IHSAN Mohon Tunggu... Penulis - Mahasiswa Agribisnis Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta

Seorang penulis milenial yang bersemangat berkontribusi bagi bangsa dan negara

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno

Dari Sawah ke Meja Makan Mengamankan Masa Depan Pangan Indonesia

16 Oktober 2024   18:31 Diperbarui: 16 Oktober 2024   18:52 55
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilmu Alam dan Teknologi. Sumber ilustrasi: PEXELS/Anthony

Peningkatan Produksi

Salah satu cara paling efektif untuk meningkatkan ketahanan pangan adalah dengan meningkatkan produksi pertanian. Hal ini dapat dilakukan melalui beberapa cara, seperti Pengembangan teknologi pertanian, Penggunaan teknologi modern seperti sistem irigasi tetes, sensor tanah, dan drone dapat meningkatkan efisiensi produksi pertanian.

Pengembangan varietas unggul,Pengembangan varietas tanaman yang tahan terhadap hama, penyakit, dan perubahan iklim dapat meningkatkan hasil panen.Pemberian dukungan kepada petani, Pemerintah perlu memberikan dukungan kepada petani dalam bentuk penyediaan bibit unggul, pupuk, pestisida, serta akses ke kredit.

Peningkatan Distribusi

Setelah produksi meningkat, langkah selanjutnya adalah memastikan distribusi pangan berjalan lancar. Beberapa solusi yang dapat dilakukan antara lain Peningkatan infrastruktur, Pembangunan jalan, jembatan, dan gudang penyimpanan dapat mempermudah distribusi pangan dari daerah surplus ke daerah defisit.

Pengembangan pasar lokal, Pembentukan pasar-pasar lokal dapat memperpendek rantai pasok dan mengurangi biaya distribusi.Koperasi pertanian, Koperasi dapat membantu petani dalam memasarkan produk pertanian mereka secara kolektif dan memperoleh harga yang lebih baik.

Peningkatan Konsumsi

Selain meningkatkan produksi dan distribusi, upaya meningkatkan konsumsi pangan yang sehat dan bergizi juga penting. Beberapa solusi yang dapat dilakukan antara lain Edukasi gizi, Masyarakat perlu diberikan edukasi tentang pentingnya gizi seimbang dan cara memilih makanan yang sehat. 

Skor Pola Pangan Harapan 2023 : 94,1% (Target RPJMN 2023: 94,0%)Kelompok padi-padian, minyak dan lemak, dan panganhewani melebihi skor PPH ideal. Kelompok umbi-umbian, biji/ buah berminyak, kacang-kacangan, gula, dan pangan lain-lain belum mencapai skor PPH ideal Hampir 50% masyarakat tidak mampu

membeli diet sehat. Diet masyarakat Indonesiadidominasi pangan sumber karbohidrat danrendah pangan hewani, sayuran, buah,kacang-kacangan sumber zat gizi mikro.Promosi pangan lokal, Pemerintah dan pelaku usaha perlu mempromosikan konsumsi pangan lokal yang beragam dan bergizi.

Program bantuan pangan,Pemerintah dapat memberikan bantuan pangan kepada masyarakat yang kurang mampu untuk memastikan akses mereka terhadap makanan yang cukup. Dengan menerapkan berbagai solusi di atas secara terpadu, diharapkan ketahanan pangan Indonesia dapat ditingkatkan secara signifikan. Hal ini akan berkontribusi pada peningkatan kesejahteraan masyarakat dan pembangunan berkelanjutan.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun