Memadukan Kearifan Lokal Internasional untuk Mewujudkan Pertanian Berkelanjutan

Pertanian berkelanjutan menjadi isu global yang semakin penting di tengah ancaman perubahan iklim, degradasi lahan, dan kebutuhan pangan yang meningkat. Salah satu pendekatan yang menarik perhatian adalah integrasi kearifan lokal internasional dalam praktik pertanian. Kearifan lokal mencerminkan praktik pertanian yang telah berlangsung selama ribuan tahun, diwariskan secara turun-temurun, dan terbukti menjaga keseimbangan ekosistem.

Sebelum mendalami lebih lanjut mengenai konsep pertanian berkelanjutan, tinjau terlebih dahulu 17 Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), yang merupakan agenda pembangunan global yang telah disetujui oleh negara-negara anggota Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB). Hal ini memiliki hubungan erat dengan tujuan SDGs nomor 2, 12, dan 15. Target SDG 2 mencakup pencapaian ketahanan pangan, perbaikan nutrisi, serta promosi pertanian berkelanjutan. 

Selain itu, SDG nomor 12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab) serta SDG nomor 15 (Melestarikan Ekosistem Darat) juga berhubungan erat dengan aspek pertanian berkelanjutan. Konsep SDGs juga berfungsi sebagai panduan bagi negara-negara dalam merumuskan kebijakan dan alokasi pendanaan untuk 15 tahun ke depan, hingga 2030. Oleh sebab itu, pemerintah Indonesia melalui kementerian-kementeriannya mulai menerapkan konsep tersebut, salah satunya yang menjadi fokus Kementerian Pertanian adalah pertanian berkelanjutan atau Sustainable Agriculture.

Pertanian berkelanjutan adalah sistem pertanian yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan pangan saat ini tanpa mengorbankan kemampuan generasi mendatang untuk memenuhi kebutuhan mereka sendiri. Konsep ini mengutamakan praktik yang ramah lingkungan, menjaga keseimbangan ekosistem, meminimalkan penggunaan bahan kimia berbahaya, dan mempromosikan kesejahteraan sosial serta ekonomi bagi petani dan masyarakat. Sedangkan kearifan lokal adalah pengetahuan dan praktik yang berkembang di suatu komunitas atau wilayah berdasarkan pengalaman dan tradisi turun-temurun yang terbukti efektif dalam menjaga keseimbangan alam. 

Kearifan lokal umumnya dipraktikkan oleh masyarakat adat, petani kecil, dan komunitas tradisional di berbagai negara yang mengandalkan pertanian sebagai sumber mata pencaharian utama. Kearifan lokal internasional mencakup berbagai metode pertanian tradisional yang diadaptasi oleh komunitas di seluruh dunia untuk menghadapi tantangan lingkungan spesifik mereka. Di era modern, pengetahuan ini menjadi sangat relevan karena dapat diintegrasikan dengan teknologi baru untuk mengatasi masalah global seperti perubahan iklim, degradasi lahan, dan ketahanan pangan. Contoh seperti sistem agroforestri, terasering, dan rotasi tanaman menjadi solusi yang dapat diterapkan di berbagai konteks pertanian untuk meningkatkan keberlanjutan.

Kearifan Lokal Internasional dalam Pertanian Berkelanjutan

• Sistem Agroforestri di Amerika Latin

Agroforestri adalah praktik mengombinasikan tanaman dengan pepohonan, menciptakan ekosistem pertanian yang lebih tahan terhadap perubahan iklim. Petani di wilayah Amazon, misalnya, telah lama mempraktikkan agroforestri dengan menanam berbagai jenis tanaman bersama-sama dengan pohon besar. Hal ini meningkatkan biodiversitas, menjaga kelembaban tanah, dan mengurangi risiko erosi. Sistem ini dapat diadopsi oleh petani di seluruh dunia sebagai alternatif untuk monokultur yang rentan terhadap kerusakan lingkungan

• Teknik Terasering di Asia Tenggara

Terasering yang terkenal di daerah pegunungan seperti Bali dan Filipina adalah contoh kearifan lokal yang mampu mengatasi tantangan lahan miring. Dengan membuat teras di sepanjang bukit, petani mampu mencegah erosi tanah dan memaksimalkan penggunaan air. Ini juga mengurangi risiko longsor di musim hujan dan memanfaatkan curah hujan secara lebih efisien. Teknik ini relevan untuk diterapkan di wilayah-wilayah yang menghadapi masalah kemiringan lahan dan kelangkaan air.

• Rotasi Tanaman di Afrika Sub-Sahara

Afrika, petani tradisional telah lama menerapkan rotasi tanaman sebagai cara untuk menjaga kesuburan tanah. Dengan mengganti tanaman yang ditanam setiap musim, nutrisi tanah dapat pulih, dan risiko serangan hama berkurang. Praktik ini juga membantu mengurangi penggunaan pestisida dan pupuk kimia yang merusak ekosistem.

Mengapa kearifan lokal penting untuk pertanian berkelanjutan?

Kearifan lokal penting karena mampu Meningkatkan biodiversitas dan kesehatan ekosistem,  memaksimalkan penggunaan sumber daya alam (air dan tanah), mengurangi penggunaan bahan kimia berbahaya, serta adaptif terhadap perubahan iklim. Serta perlu juga untuk mengintegrasikan kearifal lokal dengan teknologi modern. Hal ini penting untuk meningkatkan efisiensi dan efektivitas praktik pertanian, memanfaatkan data dan teknologi untuk mengelola sumber daya alam dengan lebih baik, dan mengoptimalkan hasil pertanian. Menjawab tantangan perubahan iklim dalam pertanian berkelanjutan, integrasi kearifan lokal dengan teknologi modern dapat menjadi solusi efektif.

Solusi Alternatif Berbasis Kearifan Lokal

• Peningkatan Sistem Agroforestri Berbasis Teknologi

Pemanfaatan teknologi modern, seperti sensor kelembaban tanah dan pengelolaan air berbasis satelit, dapat meningkatkan efisiensi sistem agroforestri. Dengan data real-time, petani dapat mengelola sumber daya alam mereka dengan lebih baik dan meminimalisir dampak perubahan iklim.

• Pelatihan dan Pengembangan Kapasitas Petani

Pendidikan mengenai praktik pertanian tradisional yang telah terbukti, seperti rotasi tanaman dan terasering, harus diperkenalkan kembali dengan memadukan ilmu pengetahuan modern. Pelatihan petani di daerah rentan dapat meningkatkan ketahanan pangan lokal dan mengurangi ketergantungan pada praktik pertanian yang merusak. Hal lain yang harus dituju.

• Diversifikasi Pertanian Berkelanjutan

Penggabungan beberapa praktik kearifan lokal internasional dalam satu wilayah pertanian dapat memperkuat ketahanan ekosistem. Misalnya, menggabungkan sistem agroforestri dengan rotasi tanaman dapat membantu menjaga keanekaragaman hayati dan menjaga kesuburan tanah untuk jangka panjang.

• Mengandalkan dan mengembangkan sistem penanaman bibit dengan produk lokal

Sistem pesemaian bibit biasanya dilakukan dengan mempertahankan genetika yang sudah ditanamkan pada tanaman induk sebelumnya. Sistem tersebut dapat mendukung hasil dari kualitasnya seperti tahan terhadap iklim yang berada di daerah tersebut, ketahanan terhadap serangan OPT, massa panen yang singkat, dan memiliki karakteristik yang unggul. Sehingga petani dapat mengedepankan untuk memastikan hasil panen yang lebih konsisten dan berkualitas.

Kearifan lokal yang melekat pada sistem pertanian Indonesia

Menurut data BPS tahun 2023 pada bulan desember petani di Indonesia yang sudah menggunakan alsintan modern dan teknologi digital sebanyak 13,12 juta petani dengan presentase 46,84%. kearifan lokal masih tetap melekat dalam pengelolaan lahan pertanian di berbagai daerah. Kearifan lokal yang berpatok pada ilmu pengetahuan dan praktik yang diwariskan secara turun-temurun, yang telah terbukti efektif dalam menjaga keseimbangan ekosistem dan meningkatkan keberlanjutan pertanian. Oleh karena itu potensi sinergi perlu dilakukan seperti mengkombinasi antara teknologi dengan pertanian yang masih mengandalkan sistem turun menurun, cara yang mungkin bisa dilakukan yaitu dengan pengembangan sistem pertanian berkelanjutan yang memanfaatkan keunggulan teknologi sekaligus mempertahankan aspek-aspek positif dari praktik-praktik lokal seperti menjaga biodiversitas dan ketahanan pangan lokal. Lalu mengkonsepkan penggunaan data digital yang dapat mendukung atau mempermudah para petani dalam menilai untuk mengambil keputusan yang baik, misalnya memonitor kelembaban dan pH tanah melalui device hp yang kemudian sambil memadukan teknik tradisional untuk menjaga kesuburan dan kesehatan tanah. Menggabungkan teknologi modern dengan kearifan lokal adalah langkah penting untuk memperkuat pertanian berkelanjutan di Indonesia. Dengan memanfaatkan teknologi untuk mendukung praktik-praktik tradisional yang ramah lingkungan, pertanian di Indonesia bisa menjadi lebih kuat, efisien, dan tetap menghargai nilai-nilai lokal yang menjaga keseimbangan alam. Penggunaan data digital dalam pengambilan keputusan akan membantu petani berkembang lebih baik tanpa harus meninggalkan praktik-praktik yang selama ini sudah terbukti mendukung keberlanjutan dan ketahanan pangan.

Pertanian berkelanjutan dengan memanfaatkan kearifan lokal internasional adalah kunci untuk menghadapi tantangan perubahan iklim dan ketahanan pangan global. Dengan mengadopsi praktik-praktik tradisional yang telah terbukti, seperti agroforestri, terasering, dan rotasi tanaman, dan menggabungkannya dengan teknologi modern, kita dapat menciptakan sistem pertanian yang lebih tangguh dan ramah lingkungan. Pendekatan ini tidak hanya melestarikan ekosistem, tetapi juga menjaga keberlanjutan ekonomi dan sosial masyarakat pedesaan.