Mohon tunggu...
Muhammad IqbalAlvrizki
Muhammad IqbalAlvrizki Mohon Tunggu... Mahasiswa - mahasiswa

Mahasiswa yang sangat tergantung terhadap mood dalam dirinya

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Duta Seblak Mamang Rafael ex Smash

15 Juni 2023   15:52 Diperbarui: 15 Juni 2023   15:54 532
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Seiring dengan perkembangan teknologi dan popularitas media sosial, kita sering kali disajikan dengan konten-konten kuliner yang menggoda di platform TikTok. Salah satu fenomena yang tengah hangat dibicarakan adalah munculnya "Seblak Mamang Rafael", seorang duta seblak di TikTok yang berhasil memikat jutaan penggemar dengan kreasi seblaknya yang unik dan lezat. Siapa sebenarnya Mamang Rafael dan apa yang membuatnya menjadi sensasi di dunia kuliner? Mari kita bahas lebih lanjut.

Seblak Mamang Rafael: Menyajikan Seblak dengan Sentuhan Kreatif
Mamang Rafael, seorang content creator di TikTok, telah mencuri perhatian pengguna media sosial dengan keterampilannya dalam membuat seblak yang menggugah selera. Ia dikenal sebagai duta seblak karena kemampuannya mengolah bahan-bahan sederhana menjadi hidangan seblak yang begitu istimewa. Mamang Rafael tidak hanya menghidangkan seblak dengan rasa yang enak, tetapi juga menghadirkannya dengan tampilan yang menggiurkan.

Kreasi Unik yang Menggoyang Lidah
Apa yang membuat seblak Mamang Rafael begitu istimewa adalah kekreativitasannya dalam menambahkan berbagai bahan dan cita rasa pada hidangan tersebut. Ia tidak hanya mengandalkan bumbu-bumbu standar, tetapi juga menggabungkannya dengan bahan-bahan tambahan seperti sosis, bakso, telur, dan aneka seafood yang membuat seblaknya semakin lezat dan bergizi. Tak hanya itu, Mamang Rafael juga menggunakan teknik memasak yang unik, seperti memasak seblak di atas bara api, untuk memberikan aroma dan rasa yang khas.

Menginspirasi Melalui Konten TikTok
Kepopuleran Mamang Rafael tidak hanya berkat kelezatan seblak yang dihasilkannya, tetapi juga karena keterampilannya dalam membuat konten TikTok yang menarik. Dalam setiap videonya, ia dengan apik memperlihatkan proses pembuatan seblak, mengungkapkan resep rahasianya, dan berinteraksi dengan para penggemarnya. Mamang Rafael juga memberikan tips dan trik memasak seblak kepada para pengikutnya, sehingga banyak yang terinspirasi untuk mencoba membuat hidangan tersebut di rumah.

Seblak Mamang Rafael telah menjadi sensasi di platform TikTok dengan kreasi seblaknya yang unik dan lezat. Kombinasi bumbu pedas, bahan-bahan segar, dan teknik memasak yang khas menciptakan hidangan seblak yang menggoyang lidah. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep seblak ala Mamang Rafael yang dapat Anda coba di rumah. Bersiaplah untuk merasakan ledakan cita rasa yang memanjakan lidah!

Bahan-bahan:

2 bungkus mi instan (pilih sesuai selera, bisa mi kuning atau mi telur)
100 gram kerupuk seblak
50 gram bakso ikan, iris tipis
50 gram sosis, iris tipis
50 gram udang, kupas
1 butir telur, kocok lepas
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
500 ml air
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan mi instan dan kerupuk seblak, rebus hingga mi matang dan kerupuk empuk. Tiriskan dan sisihkan.

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.

2. Masukkan bakso ikan, sosis, dan udang ke dalam wajan. Tumis hingga bahan-bahan tersebut matang.

3. Tuang telur kocok ke dalam wajan dan aduk cepat hingga telur matang dan tercampur rata dengan bahan-bahan lainnya.

4. Masukkan mi dan kerupuk yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata.

5. Tambahkan saus sambal, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.

6. Tuangkan air ke dalam wajan dan masak seblak dengan api sedang hingga kuah meresap dan bumbu merata, sekitar 5-7 menit.

7. Koreksi rasa seblak sesuai selera Anda. Jika lebih pedas diinginkan, tambahkan saus sambal atau cabai rawit sesuai selera.

8. Angkat seblak dan sajikan dalam mangkuk. Taburi dengan bawang goreng atau daun bawang iris sebagai hiasan.

Selamat menikmati seblak Mamang Rafael yang pedas dan lezat!

note : Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera, seperti tahu goreng, jamur, kol, atau seafood lainnya untuk variasi yang lebih kaya

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun