ANALISIS PERKEMBANGAN DAN PERMASALAHAN INDUSTRI AYAM BOILER DI INDONESIA
Muhammad Faluthy
Muhammadfaluthy29012004@gmail.com
Fakultas Ekonomi dan Bisnis UMM
Ekonomi Pembangunan
Indonesia memilki potensi yang luar biasa banyak mulai dari segi letak geografis, memiliki iklim tropis, memiliki tanah yang subur dan kaya akan hasil mineralnya , serta 62% wilayah indonesia di dominasi oleh laut yang luas dan kaya akan sumberdaya nya. Dengan melimpahnya sumber daya alam yang di miliki oleh Indonesia, Indonesia bisa menjadi salah satu negara produsen terbesar di dunia dari banyak sektor mulai dari sektor laut yaitu perikanan, sektor peternakan yaitu sapi, kambing, ayam dan lain-lain, sektor pertanian dan perkebunan yaitu cabai, cengkeh dan buah buahan, dan sektor hasil bumi yaitu batubara, emas, gas alam, dan minyak bumi.
      Salah satu sektor industri yang dalam kurang waktu tiga tahun kebelakang ini terlihat perkembangannya adalah sektor peternakan yaitu industri ayam ras dan ayam boiler. dapat di lihat dari keempat provinsi  yaitu; Jawa Barat, Jawa Tengah, DI Yogyakarta, dan Jawa Timur rata-rata mengalami peningkatan, meskipun juga sedikit mengalami penurunan terutama di provinsi DI Yogyakarta dan Jawa Timur.
 Sumber: https://www.bps.go.id/id/statistics-table/2/NDg4IzI=/produksi-daging-ayam-ras-pedaging-menurut-provinsi.html.Â
Hal Ini membuktikan bahwa perkembangan industri ayam ras dan ayam boiler di Indonesia cukup signifikan, dan dalam perkembangannya industri ini juga sangat berperan penting terhadap perekonomian Indonesia, tidak hanya sebagai sebagai produsen makanan akan tetapi industri ini sangat berbepran penting juga terhadap peningkatan pendapadatan dan pengurangan pengangguran hal ini di karnakan banyaknya tenaga kerja yang di libatkan baik secara langsung ataupun tidak langsung dalam memproduksi ayam mulai dari peternakan, distribusi, hingga pemasaran. Di daerah pedesaan biasanya alternatif pekerjaan sangatlah terbatas namun dengan hadirnya industri ayam ras dan ayam boiler di suatu wilayah pedesaan dapat menawarkan kesempatan kerja bagi masyarakat setempat agar mempunyai pendapatan dan meningkatkan kualitas hidup yang lebih baik.
      Tentunya dengan perkembangan industri ayam ras dan ayam Boiler yang ada di indonesia memiliki potensi yang harus terus di kembangangkan bukan hanya di indonesia saja tetapi juga di kembangan di dunia internasional seperti PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk. (CPIN) yang sudah memulai perkembangannya di dunia internasional
Dilansir dari; https://ekonomi.bisnis.com/read/20220713/12/1554474/ekspor-ayam-ke-singapura-charoen-pokphand-cpin-kantongi-rp40-miliar. Pada tanggal 13 Juli 2022 PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk. Melalukan ekspor pertamanya dengan produk unggas ke Singapura dengan total nilai Rp.2 miliar. Dan jumlah tonase produk yang di ekspor untuk pertamkalinya seberat 50 ton. Dan dalam kesepakatannya PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk. Dengan importir Singapura PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk. akan mengirim 1.000 ton yang akan di lakukan bertahap hingga akhir periode 2022.
