Dalam beberapa tahun terakhir, pola makan vegan semakin populer di berbagai kalangan. Baik di kota besar maupun daerah, restoran dan produk berbasis nabati kini semakin mudah ditemukan.Â
Tren ini tidak hanya menarik perhatian mereka yang ingin mencoba sesuatu yang baru, tetapi juga memengaruhi gaya hidup banyak orang yang mulai mempertimbangkan dampak dari pilihan makanan mereka terhadap kesehatan, lingkungan, dan etika.
Namun, popularitas ini menimbulkan berbagai pertanyaan. Apakah pola makan vegan hanya menjadi bagian dari gaya hidup modern yang sedang naik daun, ataukah ini mencerminkan kesadaran yang lebih mendalam akan pentingnya menjaga keseimbangan antara manusia, hewan, dan lingkungan?Â
Veganisme sebagai Tren
Tak bisa dipungkiri, media sosial memainkan peran besar dalam meningkatnya popularitas veganisme. Platform seperti Instagram, TikTok, dan YouTube dipenuhi dengan konten yang mempromosikan gaya hidup vegan, mulai dari resep kreatif, ulasan produk, hingga perjalanan kuliner berbasis nabati.Â
Banyak influencer dan selebriti menggunakan pengaruh mereka untuk menunjukkan bahwa pola makan vegan bukan hanya sehat, tetapi juga dapat dinikmati dengan cara yang menyenangkan dan estetis.
Selain itu, tagar seperti #VeganFood, #PlantBased, dan #MeatlessMonday telah menciptakan komunitas global yang saling berbagi inspirasi dan informasi. Tren ini mendorong orang untuk merasa bahwa menjadi vegan adalah hal yang "keren" dan relevan dengan perkembangan zaman.Â
Tampilan makanan vegan yang menggugah selera dan cerita transformasi kesehatan para pelaku veganisme semakin menarik perhatian orang untuk mencoba pola makan ini.
Kesadaran terhadap Lingkungan
Namun, di balik semua itu, ada alasan yang lebih mendalam yang mendorong banyak orang beralih ke pola makan vegan. Salah satu alasan utama adalah kekhawatiran terhadap kerusakan lingkungan akibat industri peternakan.Â
