Untuk membuat menu tumis ceker ayam dengan jamur, pertama-tama Anda perlu merebus ceker ayam terlebih dahulu hingga empuk. Setelah itu, potong-potong ceker ayam menjadi ukuran yang kecil dan sisihkan.
Selanjutnya, tumis bawang putih dan bawang bombai dalam panci cukup besar hingga harum dan layu. Kemudian, masukkan ceker ayam dan tumis sebentar hingga tercampur rata dengan bawang.
Setelah itu, tambahkan jamur dan sayuran seperti wortel dan kembang kol. Aduk rata dan tunggu sebentar hingga sayuran dan jamur matang.
Tambahkan saus tiram dan kecap asin secukupnya. Aduk rata dan tunggu sebentar hingga bumbu meresap dengan sempurna.
Menu tumis ceker ayam dengan jamur ini sangat cocok disajikan sebagai makan siang atau malam, terutama bagi Anda yang ingin mengonsumsi hidangan yang kaya nutrisi namun tetap lezat. Hidangan ini cocok untuk Anda yang sibuk dan tidak ingin membuang waktu berlama-lama di dapur. Anda juga bisa menambahkan daun bawang dan seledri sebagai taburan ketika akan menyajikan hidangan ini.
Dengan tips di atas, Anda bisa mencoba mengolah ceker ayam menjadi menu sehat pilihan keluarga. Dengan memilih ceker ayam sebagai bahan makanan, bukan hanya membuat hidangan yang lezat, tetapi juga memberikan asupan nutrisi yang penting bagi tubuh seperti protein, kalsium, fosfor, dan kolagen. Mengonsumsi hidangan dengan ceker ayam yang sehat akan menambah daya tahan tubuh serta menjaga kesehatan kulit dan tulang. Selain itu, mengolah ceker ayam juga merupakan cara yang lebih ekonomis karena harga ceker ayam lebih terjangkau dibandingkan daging ayam lainnya.
Dengan memanfaatkan resep-resep di atas, Anda bisa mencoba mengolah ceker ayam dengan cara yang berbeda untuk menikmati hidangan yang lezat dan bergizi. Jangan ragu untuk mencoba dan menambahkan bumbu serta rempah sesuai dengan selera Anda.
