Mohon tunggu...
MUHAMMAD ANANTA SUBIAKTO
MUHAMMAD ANANTA SUBIAKTO Mohon Tunggu... Mahasiswa - NIM 41322110011 Mahasiswa Universitas Mercubuana 41 2022/2023

Student of mechanical engineering Mercubuana Warung Buncit. supporting lecturer Prof.Dr, Apollo, M. Si.Ak Matakuliah Kewirausahaan lll

Selanjutnya

Tutup

Ruang Kelas

Proposal Bisnis UMKM Model Porter's Generic Strategics pada Coffeshop

9 Juni 2024   15:40 Diperbarui: 9 Juni 2024   15:49 160
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Nata de Coffee tidak hanya menawarkan kopi, tetapi juga pengalaman yang menyenangkan bagi pelanggan. Desain interior kafe akan dibuat modern dan nyaman dengan suasana yang ramah lingkungan. Kami akan menyediakan fasilitas seperti Wi-Fi gratis, ruang baca, dan area pertemuan kecil untuk meningkatkan kenyamanan pelanggan. Selain itu, berbagai acara seperti workshop kopi, sesi coffee tasting, dan pameran seni akan diadakan secara rutin untuk menarik minat pelanggan.

3. Layanan Pelanggan yang Ramah dan Profesional

Staf di Nata de Coffee akan dilatih untuk memberikan layanan yang ramah, cepat, dan profesional. Kami percaya bahwa interaksi positif dengan pelanggan adalah kunci untuk menciptakan pengalaman yang menyenangkan dan membuat pelanggan ingin kembali lagi. Setiap pelanggan akan merasa diterima dan dihargai, sehingga tercipta loyalitas pelanggan yang kuat.

4. Edukasi Kopi

Nata de Coffee akan berperan sebagai tempat edukasi kopi bagi pelanggan. Melalui workshop, seminar, dan acara khusus, kami akan memberikan informasi tentang asal-usul kopi, proses pemanggangan, teknik penyeduhan, dan berbagai topik menarik lainnya. Ini tidak hanya akan meningkatkan pengetahuan pelanggan tentang kopi tetapi juga memperdalam apresiasi mereka terhadap minuman ini.

Implementasi Strategi Diferensiasi

Produk dan Layanan

  1. Kopi Berkualitas Tinggi:

    • Menyediakan berbagai varian kopi single origin dan specialty.
    • Bekerja sama dengan petani lokal untuk memastikan kualitas biji kopi terbaik.
    • Menawarkan pilihan manual brew seperti V60, Aeropress, dan Chemex.
  2. Menu Inovatif:

    • Mengembangkan menu kopi yang mengikuti tren, seperti cold brew, nitro coffee, dan kopi dengan campuran rasa unik.
    • Menawarkan pilihan makanan yang sehat dan berkualitas tinggi untuk menemani kopi.
  3. Pengalaman di Kafe:

    • Desain interior yang modern dan nyaman dengan suasana ramah lingkungan.
    • Fasilitas Wi-Fi gratis, ruang baca, dan ruang pertemuan kecil.
    • Mengadakan acara rutin seperti live music, pameran seni, dan workshop kopi.

Layanan Pelanggan

  1. HALAMAN :
    1. 1
    2. 2
    3. 3
    4. 4
    5. 5
    6. 6
    7. 7
    8. 8
    9. 9
    10. 10
    11. 11
    Mohon tunggu...

    Lihat Konten Ruang Kelas Selengkapnya
    Lihat Ruang Kelas Selengkapnya
    Beri Komentar
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

    Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun