Mohon tunggu...
Tentang Kalimalang
Tentang Kalimalang Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa IPB University

Saya adalah mahasiswa IPB University yang sedang mengambil jurusan yang berfokus di bidang Bisnis. Sejak saya duduk di bangku perkulaihan, saya tertarik dengan dunia bisnis pertanian. Sama halnya dengan motivasi saya masuk IPB yaitu karena orangtua saya adalah petani. Saya juga suka menulis dan berbagi iolmu yang saya miliki pada orang yang ada disekitar saya termasuk masyarakat

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Profil UMKM Desa Kalimalang, Kabupaten Ponorogo

6 September 2022   11:15 Diperbarui: 6 September 2022   11:57 1902
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

15. Roti Mekarsari

Gambar 15 Roti Mekarsari (Dokpri)
Gambar 15 Roti Mekarsari (Dokpri)

Roti Mekarsari merupakan salah satu UMKM yang ada di Desa Kalimalang yang bergerak di bidang makanan yaitu memproduksi Roti. Usaha ini dimulai sejak tahun 1995. Adapun jenis roti yang diproduksi yaitu kukus, donat dan molen. Usaha Roti Bu Mekarsari sudah memiliki izin usaha seperti  PIRT dan SIUP. Produksi kue sebanyak 450-500 akan didistribusikan setiap harinya ke pasar Sumoroto dengan harga jual Rp 800 sampai Rp 1.000. Rumah produksi buka pukul 5:00 WIB dan tutup jam 10:00 Pagi.

Untuk informasi yang lebih lengkap terkait produk las Pak Mul, dapat menghubungi kontak di bawah ini: 

Contact Person

Nomor telepon: 08190620623 uti

16. Roti Tri Murni

Gambar 16 Roti Tri Murni (Dokpri)
Gambar 16 Roti Tri Murni (Dokpri)

Roti Tri Murni merupakan salah satu UMKM roti yang ada di Dukuh Sragi Lor, Desa Kalimalang. Ibu Narti memulai usaha roti sejak sebelum listrik masuk ke Desa Kalimalang, atau tepatnya tahun 1998. Sebelum ada listrik, keseluruhan proses dilakukan secara manual dengan tangan. Roti Tri Murni sudah memiliki izin usaha seperti PIRT dan SIUP. Usaha roti ini merupakan usaha turunan, kini Roti Tri Murni dikelola oleh Ibu Tri, anaknya.

Proses produksi roti di Tri Murni dimulai dengan membeli bahan pada dini hari. Setiap hari, Roti Tri Murni memproduksi kurang lebih 1500 roti dengan 6-7 jenis jenis roti. Roti Tri Murni tidak menggunakan pengawet, sehingga hanya tahan hingga 3 hari. 1500 roti tersebut kemudian dijual dengan menitipkan kepada pedagang pasar balong dan melarak yang dijual dengan harga 1000/pcs. Jam kerja Roti Tri Murni dimulai dari jam 8 pagi hingga 5 sore. Dalam proses produksinya, Ibu Tri dibantu oleh 2 orang karyawan. 

Contact Person

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun