Panen dan Pasca Panen Jambu Kristal (Psidium Guajava) di UD Bumiaji Sejahtera Kota Batu

Pemangkasan merupakan kegiatan pemotongan atau pengurangan cabang tanaman yang bertujuan untuk menambah intensitas cahaya yang masuk guna memaksimalkan proses Fotosintesis. Kegiatan pemangkasan dilakukan pada batang pohon jambu biji merah primer dan sekunder. 

Cabang primer pohon jambu biji merah ini merupakan cabang yang tumbuh pada cabang utama atau biasa disebut dengan cabang reproduksi. Sedangkan cabang sekunder merupakan cabang yang tumbuh dari cabang primer, cabang yang di pangkas merupakan cabang yang tumbuh secara vertikal keatas karena dapat menutupi masuknya sinar matahari masuk pada cabang yang ada dibawahnya antara lain cabang yang sudah tua atau tidak produktif dan cabang yang terkena penyakit. 

Proses kegiatan pemangkasan pohon jambu kristal dilakukan dengan menggunakan gergaji untuk cabang pohon. Pada ranting pohon juga dilakukan pemangkasan menggunakan gunting potong berguna untuk memaksimalkan pertumbuhan ranting yang lain.

• Penyemprotan

Penyemprotan merupakan kegiatan yang bertujuan untuk memberikan perlindungan kepada tanaman dari serangan hama dan penyakit serta untuk menjaga kualitas buah dengan baik. Proses kegiatan penyemprotan dilakukan dengan baik pada waktu pagi hari dan sore hari karena stomata tanaman masih terbuka dan pada saat cuaca terlalu panas tanaman tidak dapat menyerap dengan baik sehingga tidak dapat memaksimalkan dari kegiatan penyemprotan. Proses kegiatan penyemprotan menggunakan mesin compressor. 

Bahan-bahan yang digunakan untuk penyemprotan diantaranya Dithane M-45 80 WP, Green Tonik, Marshal 200 EC, Winder 100 EC, Antila 80 WP, Mamigro 25-6-6, Sidamethrin 50 EC, Gandasil B dan Plant-Sticker.

• Penyiraman

Penyiraman merupakan kegiatan bagian pemeliharaan tanaman jambu kristal agar tanaman dapat tumbuh dengan lebih baik. Kegiatan penyiraman tanaman jambu kristal yang baik disaat posisi matahari tidak terlalu terik atau panas yaitu pagi hari dan sore hari. 

Kegiatan penyiraman dilakukan 1-2 kali dalam waktu satu minggu dikarenakan aliran air yang digunakan bergantian dengan komoditas lain. Proses kegiatan penyiraman sudah menggunakan mesin yang bernama sprinkle tetapi untuk memaksimalkan air menyerap ke dalam tanah lebih sering menggunakan selang.

• Penyiangan

Penyiangan merupakan kegiatan pembersihan lahan dari gulma maupun dari sampah yang terdapat di sekitar tanaman. Kegiatan penyiangan ini dilakukan sebagai salah satu menjaga pertumbuhan tanaman utama dari tanaman liar atau gulma. Kegiatan penyiangan dilakukan dengan cara manual oleh manusia atau bisa menggunakan alat cangkul . Kegiatan ini dilakukan ketika gulma sudah lebat atau akan diadakan kegiatan pemupukan. 

Kegiatan penyiangan pada tanaman jambu kristal dilakukan dengan cara membersihkan tanaman liar atau gulma dengan pemetakan membentuk bulatan seperti piringan di setiap pohon. Tujuan pemetakan di setiap pohon ini saat musim hujan dapat menampung air hujan. Pembuangan tanaman liar atau gulma dari penyiangan ini dibuang diantara petak satu pohon dengan lainnya.

• Pemupukan

Pemupukan merupakan kegiatan pemberian nutrisi pada tanaman jambu biji merah agar tanaman subur dan untuk memenuhi unsur hara yang dibutuhkan oleh setiap tanaman jambu biji merah. Dengan dilakukannya kegiatan pemupukan pada tanaman dapat meningkatkan produktifitas tanaman untuk menghasilkan  buah yang berkualitas. 

Kualitas buah yang bagus dapat memberikan keuntungan pada saat penjualan, kegiatan pemupukan dilakukan menggunakan pupuk Organik dan Anorganik. Pemupukan dengan bahan Organik atau pupuk kandang dilakukan satu kali dalam setahun dengan takaran 1 karung pupuk kandang yang berisi 50 kg untuk 2 pohon. Pemupukan dengan bahan Anorganik atau pupuk NPK dilakukan sebanyak dua kali dalam setahun dengan takaran 500 gram setiap pohon.

• Pemasangan Perangkap Lalat Buah