Beliau menjawab dengan senyum dan ramah sekali
Tingkatkan kinerja dan kurangi yang dikerjakan
Saya sangat tertarik, karena kalimat ini aneh dan baru saya dengar, bagaimana bisa kita meningkatkan kinerja sementara pekerjaan kita kurangi, beliau melanjutkan kata "fokus", fokuslah pada satu pekerjaan, karena kalau kita fokus maka kita akan lebih berkonsentrasi penuh pada pekerjaan tersebut, selanjutnya menghindari pekerjaan-pekerjaan yang tidak dibutuhkan.
Setiap pagi karyawan saya sebelum rumah makan buka, saya suruh menuliskan hal-hal penting apa hari ini yang dia kerjakan yang dia anggap paling penting, kemudian mereka saya suruh menuliskan secara rinci bagaimana mengerjakannya secara spesifik atau terukur dalam mengerjakan tersebut dan berapa lama waktu yang dibutuhkan, misal saja pelayan yang mengantarkan pesanan kemeja, dan membersihkan meja setelah selesai.
Dia menulis, sebelum rumah makan buka membersihkan meja dan kursi dengan cairan pembersih kuman, sampai ke kaki meja dan kursi, waktu yang dibutuhkan satu set meja kursi 5 menit di awal dan 7 menit setelah pengunjung selesai menggunakan atau keluar.Â
Tetapi tidak jarang sekali waktu rumah makan ramai, sehingga ada pengunjung yang menunggu beberapa saat ketika meja masih dalam pembersihan, dan dia bisa mengevaluasi pekerjaannya sendiri keesokan harinya.
Dengan bekerja secara produktif kita akan memiliki energi dan pemanfaatan waktu lebih baik lagi.
Produktif tidak berarti menyelesaikan semua pekerjaan
Menjadikan kita seorang produktif adalah kita akan menghasilkan sesuatu dengan kualitas yang baik, dan kita harus menyadari bahwa produktif bukanlah harus mengerjakan semua hal, masih banyak orang yang berpendapat kuantitas jauh lebih penting dari pada kualitas.
Kerjakanlah hal yang "harus dikerjakan" bukan mengerjakan "sebaiknya dikerjakan"
Semua pekerja disini saya katan kalian semua memiliki waktu kerja yang sangat produktif, kapan itu ?? Saya katakan saat pelanggan datang ketempat ini."
