1. Tesis
Pada bulan Oktober 2021 sewaktu mengikuti pelajaran PKN di SMAN 1 Padalarang guru saya bu Dian Mardiana memberikan tugas individu kepada siswa/siswi kelas 12. Tugasnya membuat ekoenzin dengan batas waktu 3 bulan, bahannya menggunakan gula merah, kulit buah, dan air. Dari situlah saya mencari tahu tentang ekoenzim dan mencoba membuatnya sendiri dirumah.
Agrianita
Ekoenzim adalah cairan yang di produksi dari permentasi sampah organik. Dari proses permentasi ini. Dihasilkan kandungan disinfektan kerena adanya kandungan alkohol atau senyawa kimia garam
Atiek Mariati
Eco enzyme adalah alternatif alami dari bahan kimia sintetis berbahaya di rumah. Dengan membuat eco enzyme, kita mengurangi produk limbah kimia sintetis dan sampah plastik sisa kemasan produk rumah tangga pabrikan.
Jadi ekoenzim adalah larutan hasil fermentasi dari limbah organik seperti limbah buah dan sayuran dengan gula merah atau malase dan air dengan bantuan mikroorganisme selektif dari kelompok jamur dan bakteri selama 3 bulan.
2. Argumentasi
a. Bahan
Kulit buah
Gula
Air
b. Takaran
900g kulit buah
300g gula:3000g (ml)
1 liter air
c. Proses pembuatan
Tuang semua bahan ke dalam botol, kemudian campur gula dan air dalam botol
Simpan di tempat yang kering dan sejuk dengan suhu dalam rumah
d. Waktu yang dibutuhkan
Biarkan selama 3 bulan, dan buka setiap hari di 2 minggu pertama, kemudian 2-3 hari sekali. Kemudian seminggu sekali, di minggu pertama akan ada banyak gas yang dihasilkan.
Kadang ada lapisan putih di permukaan larutan. Jika cacing muncul tambahkan gula segenggam aduk rata kemudian tutup.
Setelah 3 bulan, saring ekoenzim menggunakan kain atau saringan
Manfaat secara umum
Karena kandungannya, ekoenzim memiliki banyak cara untuk membantu siklus alam seperti memudahkan pertumbuhan tanaman, mengobati tanah, dan membersihkan air yang tercemar.
Manfaat pengalaman pribadi
Bisa mengubah sampah dapur menjadi pembersih rumah tangga alami antiseptik dan pupuk.
Dampak/harapan
Bisa meningkatkan kualitas buah dan sayuran dan untuk meningkatkan hasil panen
3. Pernyataan ulang
Banyaknya sampah organik yang ada dalam rumah. Bagaimana Kuta masing-masing di dalam rumah tangga mengolah sampah organiknya sehingga tidak dibuang ke TPA. Salah satunya membuat ekoenzim banyak gunanya. Bisa digunakan untuk banyak hal bukan hanya untuk pertanian, untuk lingkungan juga bisa mengatasi pencemaran air, udara, tanah. Kemudian bisa digunakan untuk keperluan pribadi.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H