Mohon tunggu...
Sahabat Minilemon
Sahabat Minilemon Mohon Tunggu... Lainnya - Animasi Indonesia

Minilemon merupakan komik dan video animasi yg dirancang sebagai sarana pendidikan karakter yang dikemas dengan teknik animasi, dengan harapan anak-anak tetap belajar sambil menikmati hiburan seru saat bermain dengan gadget mereka.

Selanjutnya

Tutup

Inovasi

Ucup Minilemon Ajak Tengok Makanan Olahan Sampah di Bantar Gebang

15 Juni 2023   10:33 Diperbarui: 15 Juni 2023   10:45 369
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ayam Goreng yang sudah dibuang diolah kembali oleh warga. (Sumber: Youtube Narasi)

Ayam Goreng yang sudah dibuang diolah kembali oleh warga. (Sumber: Youtube Narasi)
Ayam Goreng yang sudah dibuang diolah kembali oleh warga. (Sumber: Youtube Narasi)

Selain diolah kembali, warga juga mengolah kembali bumbu atau bahan masak yang ditemukan di TPA. Saus-sausan sampai kulit tortilla yang sudah dibuang pun diolah kembali untuk makanan sehari-hari.

Warga mengaku bahwa cara itu sudah mereka lakukan sedari lama untuk bertahan hidup. Setidaknya dengan memakan kembali makanan olahan tersebut, dapat mengisi perut yang kosong namun tidak mengeluarkan biaya yang banyak. Hal ini dikarenakan dominasi sampah yang ada di Bantar Gebang berasal dari limbah makanan.

Tentu saja hal ini menjadi perhatian dari berbagai pihak. Makanan yang sudah dibuang tidak dapat dikatakan layak konsumsi. Biasanya makanan yang dibuang sudah melewati tanggal kadaluarsa, sudah tak layak konsumsi (membusuk) ataupun sudah tidak fresh untuk disajikan kembali.

Meski begitu, memakan makanan yang sudah melalui proses pembuangan disertai sudah bercampur dengan barang-barang 'yang dibuang' lainnya dapat mengkontaminasi makanan terutama dari bakteri atau zat kimia berbahaya.

Untuk itu memakan kembali makanan yang sudah dibuang sangat tidak dianjurkan. Realita yang terjadi di Bantar Gebang perlu menjadi  perhatian berbagai pihak.

Kurangi Food Waste

Selain menunggu tindakan dari pemangku kebijakan, kita juga bisa mencegah agar teman-teman kita di Bantar Gebang atau yang tinggal disekitar TPA lainnya tidak memakan kembali makanan olahan sampah.

Sobat Minilemon dapat mengurangi food waste, atau sampah sisa dari makanan. Contohnya saat membeli atau berbelanja makanan, kita perlu mengusahakan agar membeli secukupnya. Selain tidak mubazir, hal ini juga membantu kita untuk mengurangi sampah makanan.

Kira-kira Sobat Minilemon ada saran lain untuk mengurangi foodwaste?

Jangan lewatkan keseruan dan info menarik lainnya dari para Minilemon di instagram @minilemon_id atau cek di website : minilemon.id ya!

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Inovasi Selengkapnya
Lihat Inovasi Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun