9 Jenis Rujak Unik yang Wajib Kamu Coba, Selain Rujak Buah!

Bahan dasar dari pasembur ialah beberapa sayuran seperti mentimun, tauge, dan lobak yang sudah dipotong-potong yang dicampurkan dengan saus asam manis yang juga mengandung terasi, ubi, dan cabai. Pasembur inilah yang lebih populer di Malaysia. 

Apabila kamu sedang berlibur ke Malaysia, kamu dapat mengunjungi Kareem Pasembur Rojak di 7, Lebuh Union, George Town, Pulau Pinang, Malaysia. Di sana, pasembur dijual dengan harga Rp21.000 hingga Rp40.000 per porsinya.

Kuliner Indonesia sangat beragam dan bervariasi di daerahnya masing-masing. Kuliner ini pun tidak lepas dari pengaruh budaya Indonesia yang memang sudah ada sejak dahulu kala. Salah satu makanan ini adalah rujak. Tidak hanya berbahan dasar buah maupun sayuran, beberapa daerah pun memiliki variasi rujak tersendiri dengan bahan-bahan yang unik. 

Bahkan, rujak pun juga mendapat pengakuan sebagai salah satu street food terbaik di Asia versi CNN. Untuk itu, kita juga perlu semakin mengapresiasi kuliner lokal khas Indonesia.

Artikel lengkap: Website Kudapan Jalan