Asupan gizi ibu hamil dapat menunjang kesehatan ibu hamil itu sendiri serta tumbuh kembang janin (Andarwulan, et al., 2020). Selanjutnya dipaparkan juga bahwa, Ibu hamil membutuhkan zat gizi yang lebih banyak dibandingkan orang pada umumnya yang sedang tidak hamil, sebab janin tumbuh dengan mengambil zat-zat gizi dari makanan yang dikonsumsi dan disimpan oleh ibu di dalam tubuhnya (Andarwulan, et al., 2020). Ibu membutuhkan makanan yang berkualitas dengan jumlah yang cukup dengan menu gizi seimbang yaitu terdiri dari zat tenaga, zat pembangun, dan zat pengatur (Fitriah, et al., 2018). Â Â
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (2021) dalam buku "Pedoman Gizi Seimbang Ibu Hamil dan Ibu Menyusui" memaparkan bahwa selama hamil, ibu membutuhkan zat gizi makro dan zat gizi mikro untuk mencapai berat badan yang optimal selama kehamilan. Zat gizi makro terdiri dari kebutuhan energi (karbohidrat) dan kebutuhan protein. Karbohidrat dapat berupa nasi, umbi-umbian, dan lainnya. Sedangkan, protein berasal dari telur, ikan, daging dan lainnya (Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2021).
Kemudian, zat gizi mikro yang mencakup zat besi (terdapat dalam daging merah, hati, ayam, ikan, sayur, dsb), asam folat (terdapat dalam jeruk, sayur hijau tua, hati, dll.), vitamin A (pada sayur hijau tua atau oranye), Kalsium (pada susu, sereal, dan sayur), serta probiotik dan prebiotik (terdapat dalam susu, yoghurt, dan lainnya) (Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2021). Maka dari itu, untuk para ibu hamil ayo penuhi gizi yang dikonsumsi untuk mencegah stunting pada generasi-generasi emas yang akan dilahirkan!
Â
