Mohon tunggu...
Ledawarni Merici Satepu
Ledawarni Merici Satepu Mohon Tunggu... Koki - MAHASISWI PENERIMA BEASISWA BIDIKMISI || STP TRISAKTI || D4 HOTEL 2019
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

Mahasiswa Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti Jakarta, Jurusan Perhotelan 2019

Selanjutnya

Tutup

Foodie

2 Resep Roti Tawar Rumahan Anti Gagal

28 Februari 2022   23:03 Diperbarui: 28 Februari 2022   23:24 315
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Method :

  • Timbang dan siapkan semua bahan.
  • Mix semua bahan kering kecuali salt. Lalu aduk adonan dengan kecepatan 1 pada mixer.
  • Setelah itu baru masukkan ice water sedikit demi sedikit sampai adonan sedikit kalis. Baru tambahkan salt dan margarine dan aduk dengan kecepatan 2 hingga kalis.
  • Setelah kalis keluarkan dari mixer dan rounding langsung.
  • Baru setelah itu bagi menjadi beberapa bagian, dan langsung masukan ke dalam proofing box atau tempat proofing di rumah selam 40 menit.
  • Setelah itu kempeskan adoanan dan bagi adonan sesuai ukuran Loyang. Dan setelah masuk Loyang proofing lagi selama 15 menit.
  • Setelah proofing baru bake selama 11-15 menit. Setelah matang keluarkan adonan dan biark sebentar baru bisa di potong sesuai selera.

Jika ada salah cara ataupun ada bahan yang kurang saya mohon maaf. Adapun saran dan masukkan sangat boleh di komentar ya..selamat mencoba...

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun