Komposisi dan Keistimewaan
Bumbu gado-gado terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan, cabai, bawang putih, air jeruk limau, dan santan. Rasa gurih dan sedikit manis membuat bumbu ini sangat digemari.
Penggunaan
Bumbu gado-gado digunakan untuk menyajikan gado-gado, yaitu salad sayuran yang disiram dengan saus kacang. Bumbu ini juga sering digunakan untuk lotek dan karedok, memberikan rasa yang kaya dan lezat.
7. Bumbu Bali
Ciri Khas
Bumbu Bali dikenal dengan rasa pedas, manis, dan gurihnya yang khas. Terbuat dari campuran cabai, bawang merah, bawang putih, terasi, dan gula merah, bumbu ini memberikan kelezatan yang unik pada masakan.
Penggunaan
Bumbu Bali digunakan dalam masakan seperti ayam bumbu Bali, ikan bumbu Bali, dan tempe bumbu Bali. Bumbu ini memberikan warna merah yang menggugah selera dan rasa yang kompleks.
8. Bumbu Kacang Sate
Komposisi
Bumbu kacang sate adalah campuran kacang tanah yang dihaluskan, cabai, bawang putih, kecap manis, dan air jeruk limau. Rasa gurih, manis, dan sedikit pedas membuat bumbu ini sangat populer.
Penggunaan
