Tahapan Pembahasan dan Langkah-langkah Pembuatan Telur Asin oleh siswa kelas 4 SDN 003 sorek satu dengan cakupannya sebagai berikut :
1. Penjelasan tentang telur asin dan manfaatnya.
2. Penyiapan bahan dan alat yang diperlukan, antara lain telur ayam, garam, air, wadah untuk merendam telur, dll.
3. Demonstrasi cara membuat telur asin oleh guru.
4. Siswa diminta untuk mencoba membuat telur asin dengan bimbingan guru.
5. Membahas proses pembuatan telur asin, mulai dari pembersihan telur, merendam telur dalam larutan garam-air, hingga penyimpanan telur asin.
Hasil yang diharapkan dari pembuatan telur asin ini adalah siswa dapat memahami proses pembuatan telur asin, mengembangkan keterampilan memasak, dan meningkatkan rasa percaya diri dalam mengikuti instruksi pembuatan telur asin.
Ilmu yang diperoleh oleh siswa dari kegiatan pembuatan telur asin ini antara lain adalah:
1. Memahami proses kimia dalam pembuatan telur asin, yaitu pengaruh larutan garam terhadap telur.
2. Mengembangkan keterampilan memasak dan mengikuti instruksi dengan benar.
3. Menumbuhkan rasa percaya diri dan kebersamaan dalam kegiatan pembuatan telur asin ini.Langkah-langkah yang lebih terperinci tercantum pada modul ajar yang telah dibuat oleh guru pengampu mata pelajaran yaitu sebagai berikut :
