Awas Laper! Makanan yang Cocok Dimasak Saat Musim Hujan

9. Rebus mie hingga tingkat kematangan sesuai, jangan lupa jika mie sudah matang alirkan air di mie sampai suhu normal agar tidak lengket.

10. Sajikan semua item secara terpisah, mie ayam buatan sendiri tanpa MSG siap dinikmati.

Kompasianer yang mau pakai MSG juga bisa, tergantung selera, saran dari saya untuk pengganti MSG pakai kaldu jamur.

2. Mie Sambal Bawang ala Gacoan

    Pertama kali merasakan mie goreng sambal bawang memang di rumah makan hits mie gacoan yang sudah tersebar di berbagai kota, namun karena tempat yang lumayan jauh dari rumah, akhirnya memilih memasak sendiri dengan riwayat rekam memori lewat lidah. Ternyata malah lebih mudah membuat mie gacoan. Tapi untuk yang satu ini tidak disarankan bagi balita karena pedasnya sangat nampol.

Bahan:

a. Mie Kemasan                          2 bungkus

b. Ayam                                          250 gram

c. Daun Bawang (opsional)   2 batang

d. Sawi (opsional)                     1 ikat

Bumbu: