Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan masukkan serai, daun salam, daun jeruk buang batang tengahnya masak hingga harum dan matang.Â
Setelah itu masukkan santan dan beri air putih, masukkan garan, gula pasir, aduk-aduk hingga rata biar santannya gak pecah.
Baru masukkan daun kemangi cicipi rasanya ya.Â
Setelah itu baru masukkan ikan lelenya masak hingga bumbunya meresap dan siap untuk di hidangkan.Â
https://www.instagram.com/p/CNwrg0SHYVW/