Kandungan asam lemak pada biji kedawung didominasi oleh asam palmitat (34,74 1,51), asam oleat (22,72 0,37) dan asam linoleat (9,130 0.104). Â
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI