Saat berpuasa, tubuh melakukan detoksifikasi. Oleh karenanya, memilih makanan berbuka perlu dicermati agar proses pembuangan racun oleh organ tubuh berjalan lancar.
Ada beberapa jenis makanan yang dapat memicu penyumbatan darah. Bukan hanya makanan, beberapa minuman yang mengandung pemanis juga berpotensi membuat kinerja organ tubuh melemah.
Sebisa mungkin hindari makanan berminyak saat berbuka. Jenis gorengan seperti tahu dan bakwan menyerap banyak minyak saat digoreng. Ketika dikonsumsi berlebihan, tekanan darah bisa meningkat.
Darah mengalir ke seluruh bagian tubuh bekerja untuk mengangkut oksigen serta zat lain yang diperlukan untuk kehidupan sel-sel di dalam tubuh. Konsumsi makanan berminyak seperti gorengan menyebabkan kadar lemak meningkat.
Alhasil, kadar kolestrol dalam darah juga naik disebabkan lemak jenuh yang tinggi pada makanan yang digoreng. Apalagi, jika minyak goreng dipakai berulang kali, maka makanan yang semula baik menjadi buruk.Â
Seiring kadar kolestrol dalam darah meningkat, ini menyebabkan terjadinya plak dalam pembuluh darah. Buruknya lagi, pembuluh darah yang menyempit akibat plak mengakibatkan peningkatan tekanan pada saat jantung berkonstraksi.
Oleh karena itu, khusus untuk pengidap darah tinggi, sebaiknya tidak mengkonsumsi garam berlebihan, kulit ayam, makanan olahan, makanan kaleng.
Minuman manis memang terasa melegakan saat berbuka. Meskipun demikian, minuman dengan kadar gula berlebih juga tidak baik diserap oleh tubuh.Â
