Bukan Hanya Makanan Manis, Kelebihan Garam Berujung pada Stroke dan Serangan Jantung

Sebagaimana anjuran batas maksimum, untuk setiap jenis makanan batasi garam semaksimal mungkin. 

Terlebih jika memasak banyak jenis makanan di hari yang sama, jangan melewati batas yang dianjurkan agar tidak berefek pada tubuh. 

2. Kontrol Asupan Makanan dari Luar seperti Keripik, Gorengan, Kue, dll

Untuk makanan yang kita dapat dari membeli di luar rumah, alangkah baiknya melihat kadar sodium di tabel komposisi makanan. Ikuti takaran yang dianjurkan dibawah 2300 mg/hari. 

Makanan jenis gorengan seperti keripik, apalagi yang kemasan dari supermarket rasa asinnya lebih terasa. Batasi asupan gorengan dan jangan makan berlebihan. 

Tubuh akan memberikan reaksi saat kita mengkonsumsi garam berlebih seperti sakit kepala dan juga bagian tubuh tertentu membengkak karena penumpukan cairan.

3. Komsumsi Air yang Cukup

Tubuh membutuhkan air jika kadar garam berlebih terdeteksi. Kenapa? Saat makan makanan bergaram, mulut akan terasa kering. 

Akibatnya, otak akan mengirim sinyal ke mulut untuk minum agar rasio air dan sodium seimbang.

Apa yang terjadi jika tidak minum? nah, pada saat kita mengkonsumsi garam berlebih namun tidak segera minum air putih, level sodium dalam badan meningkat lebih dari taraf normal dan mengakibatkan hipernatremia, tingginya kadar natrium dan sodium di dalam darah. 

4. Makan buah-buahan kaya potasium

Cara lain menetralkan garam dalam tubuh yaitu dengan memakan buah-buahan seperti pisang , jeruk, anggur, kurma, mentimun, labu, ketela manis, dan juga sayuran seperti bayam dan brokoli memiliki kadar potasium yang baik. 

Overdosis Garam

Pada dasarnya overdosis garam jarang terjadi, namun jangan juga menganggap spele. Lebih baik mengetahui takaran garam yang sesuai untuk tubuh daripada tiba-tiba terkena serangan jantung yang tidak bisa ditangani lagi karena terlalu terlambat.