Bahan-bahan
- Telur ayam
- Buncis
Banyak sedikitnya bahan disesuaikan dengan kebutuhan.
Siapkan bumbu-bumbu (DokPri)
Bumbu-bumbu
- Bawang putih
- Bawang merah
- Jahe
- Lengkuas
- Cabe
- Sereh
- Gula
- Garam
Rebus sampai layu (DokPri)
Cara Memasak
- Cuci bersih buncis. Kemudian iris tipis-tipis.
- Iris cabe menyilang
- Uleg semua bumbu
- Geprek lengkuas, jahe dan sereh
- Rebus buncus sampai layu.
- Buat orak-arik telur.
- Setelah hampir matang masukan bumbu dan irisan buncis.
- Aduk merata sampai matang
- Siap disajikan.
Cukup mudah. Murah dan tetap bergizi.
Jkt, 270621
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!