Makanan Pedas Berlevel vs Kesehatan

Untuk yang lokasinya dekat dengan kampus, sebaiknya harga disesuaikan dengan kantong mahasiswa. Jika  mematok harga makanan terlalu mahal pasti mereka akan mikir untuk beli makanan tersebut, kalaupun mereka nekat beli, bisa jadi itu pertama dan terakhir. Terkait rasa dan mutu, juga harus di perhatikan dengan serius, karena kalau hanya seru-seruan di pedas levelnya saja dan rasanya amburadul alias  tidak nyaman... siapa yang mau makan?

Sebenarnya apa sih pedas berlevel itu?

Bagi penggemar pedas yang  suka mencoba tantangan  baru, sensasi pedas itu sendiri sebenarnya bukan yang dirasakan oleh lidah itu sendiri, namun respon dari tubuh. Semakin pedas suatu makanan, semakin tertantang orang tersebut menaklukkan level ke level dari  pedas tersebut. 

Pedas berlevel itu, sebenarnya hanya tambahan cabe rawit merah  dalam makanan tersebut, cabenya ada yang diiris dan ada yang di ulek. Levelnya dari 1 sampai 100, bisa kebayang  kalau sampai level 100. kira-kira yang kita makan makanan atau makan cabai?  Kalau saya sendiri mungkin hanya sanggup maksimal level 10 , itu juga sudah bikin bibir saya jontor dan asam lambung saya naik.

dok. pribadi

nasi goreng kampoeng pedaa berlevel

***

Berbicara mengenai makanan pedas berlevel, berhati-hatilah jika anda punya masalah dengan lambung. Seperti yang pernah saya alami beberapa waktu silam,  alih-alih  ikutan bersensasi ... ehhhhh malah sakit perut, dan berujung ke dokter.

Setiap kali lambung saya bermasalah, dokter yang menangani saya pasti langsung tahu, saya habis makan makanan pedas., Biasanya dalam proses pengobatan, saya berpantangan makan masakan pedas. Saya penasaran, kenapa saya harus berpantangan makan makanan yang pedas, bukankah pedasnya hanya rasa di mulut saja?

Setelah mengetahui mengapa saya selalu bermasalah setelah memakan makanan pedas ...  ternyata makanan pedas itu dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan, antara lain:

- Ganguan pada lambung: Makanan pedas mengakibatkan kerusakan dinding lambung. karena  jenis makanan yang pedas merupakan kombinasi asam. Jika terlalu banyak asam masuk ke perut, akan merusak dinding lambung.

- Maag Akut : Makanan pedas mengakibatkan penyakit gastritis atau maag akut. Gejala gastritis yaitu seperti muntah, mual-mual, diare. 

- Insomania : Makanan pedas mengakibatkan  insomnia atau susah tidur pada malam hari. Sebaiknya  tidak memakan makanan pedas di saat malam hari, bisa mengakibatkan tidur tidak akan nyaman.