Klasifikasi Materi dan Perubahannya

    Contohnya : Pemisahkan larutan kopi dari ampasnya, santan kelapa dan ampasnya, dll

2. Sentrifugasi

• Proses yang memisahkan benda padat dari cairan atau cairan dengan kerapatan yang berbeda dengan menggunakan gaya sentrifugal pada suatu mesin sentrifugasi yang bekerja dengan cara berputar.
• Contohnya pemisahan sentrifugasi yaitu lemak dari susu (pembuatan susu skim), dan sentrifugasi darah manusia dari suatu komponen zat padat pada proses investigasi dan forensik kepolisian dalam menangani suatu kasus kriminal.

3. Sublimasi

• Hanya bisa dilakukan terhadap zat yang dapat menyublim (berubah wujud zat dari padat menjadi gas atau sebaliknya).
• Contoh pemurnian iodin, pemurnian naftalena, dan pemurnian kafein, kapur barus, dll

4. Kromatografi

• Pemisahan yang didasarkan pada perbedaan koefisien difusi (kecepatan perembesan) dari zat-zat dalam media/medium tertentu. Disebut juga  sebagai cara pemisahan yang didasarkan perbedaan kelarutan dalam zat padat.
• kromatografi kertas merupakan kromatografi yang paling sderhana dan ini sering dilakukan pada praktikum dikelas/laboratorium, cotohnya pemisahan zat warna pada tinta

5. Ekstraksi

• Pemisahan yang ditentukan pada perbedaan kelarutan dalam pelarut  yang berupa air.
• Ekstraksi adalah cara untuk memisahkan zat yang diinginkan ketika masih bercampur dengan zat lain.
• Contoh ekstraksi paling mendasar adalah ekstraksi dalam pembuatan teh.
• 
  

6. Evaporasi

• Pemisahan ini hanya bisa dilakukan dengan adanya perubahan wujud dari cair menjadi gas (uap).
• Zat terlarut dapat dipisahkan dari larutannya dengan cara menguapkan pelarut pada suhu yang sangat tinggi.
• Contoh sehari-hari adalah pakaian basah akan mengering secara bertahap, atau pembuatan garam dengan air laut, dengan cara menguapkan air laut.

7. Distilasi

• Pemisahan larutan zat cair dari campurannya berdasarkan perbedaan titik didih.
• Contohnya pemisahan fraksi-fraksi pada minyak bumi dengan cara distilasi bertingkat.

8. Kristalisasi

• Pemisahan zat padat dari larutannya dengan cara menguapkan pelarutnya.
• Contohnya dilakukan rekristalisasi pada pemurnian garam setelah air laut diuapkan.